海白菜嗎？

海苔？

海茄子？

海豆芽？

1、海帶

海帶是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，是一種可食用海藻。海葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底岩石，生長於水溫較低的海中。

2、海髮菜

海髮菜又叫龍鬚菜，江蘺菜和水晶藻。模式標本產地來自北美洲沿海，在中國多地皆有種植。水晶藻外觀色彩碧綠，亮麗透明，口感細嫩酥脆，潤滑爽口，烹調方便，炒，湯，涼拌，煲粥，甜品皆宜。

3、海菠菜

海菠菜，又名海白菜、海裙菜、海萵苣等。海菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用。

回答：海藻菜。歸屬於較為普遍的一種藻類植物，它在生物界裡邊歸屬於隱花綠色植物，海藻菜有非常好的健康保健的作用，它裡邊帶有一種獨特的蛋白，這類蛋白稱為親糖蛋白，此外具備非常好的免疫力功效，海藻菜裡邊也有含糖量，帶有蛋白和多種營養元素和礦物。

海松茸又稱“海底龍”、“龍筋菜”，是一種褐藻類綠色天然原料，對生長環境和條件要求非常苛刻，僅分佈於南極圈內5℃以下冰冷的海水裡，且生長週期較長，3－5年才能達到採割條件。

您說的海裙菜，我們這頭叫 海白菜，一般的做法都是涼拌，從市場買回來先用水泡12個小時左右，勤換水，切絲 焯水，沖涼， 輔料有 香菜， 蒜泥，辣椒油，小泰椒，鹽，味精，生抽，蠔油，芝麻香油，少許白糖，白醋，口味就是 小酸甜，帶香辣。

裙帶豆腐湯

裙帶豆腐湯是一道美食，主要製作材料有裙帶菜30g，豆腐30g等。

中文名

裙帶豆腐湯

主要食材

裙帶菜30g，豆腐30g

配料

薑片10g，青椒末2g紅椒末2g

調料

鹽2g，蔥末2g

製作方法

1、裙帶菜切段，豆腐切塊，入開水焯熟，加青椒末、紅椒末、蔥末放碗中備用;

2、鍋置旺火上，加水，薑片、鹽煮開，撈出薑片不用，清湯澆於湯碗中即成。