不能

保溫桶裝開水

溫度在恆溫下持續不斷加熱

對飯菜的營養價值破壞大

不建議使用

現在市場有三種保溫盒

一種是全部是塑膠制的，保溫層為泡沫之類的，保溫效果一般，有隔層，飯菜可分開，炒菜放進去不會變顏色，不好清洗，價格一般。

還有一種是類似暖水瓶的保溫盒，c保溫效果還好，不很安全，容易壞，容量小，一般無分格，比較容易清洗，價格一般。

還有種全部為不鏽鋼的，保溫效果好，容量大，易清洗，但因為傳熱效果好，炒好的菜會變色，比如苦瓜才炒出來是綠色的，放保溫盒裡久了就變黃，還有就是價格較貴。

其實保溫效果與使用也有關係的，比如裝東西前先用熱水燙一下，冬天多裝幾層袋子

保溫桶洗乾淨，米最好提前泡十分鐘，把熱水倒到保溫桶裡預熱，然後倒出來，把泡好的米放到保溫桶裡，加一點開水，蓋緊蓋子，兩個小時後飯就熟了