15分鐘即可。冰淇淋粉是一種以牛奶和食糖為主要原料的小吃。冰淇淋粉按照冰淇淋成品分為軟冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。兩種粉製作冰淇淋的過程基本相同，粉和水等混合後倒入冰淇淋機中制糕，只是新增水的比例不同。

硬冰激凌粉是用來作中間插小木棒兒拿著的那種硬的冰棒的，軟的冰激凌需要買軟冰激凌粉在-3℃左右不停攪拌把控硬度，覺得硬度可以了，就可以吃啦！

冰激凌粉可以做軟冰激凌和硬冰激凌，軟硬冰激凌的區分主要是做法不同，軟冰激凌是用冰激凌機來調製。硬冰激凌自己在家就可以做，把冰激凌粉跟水按比例加入容器中，可以加些自己喜歡的水果丁、牛奶，攪拌均勻放冰箱凍20分鐘左右拿出來再攪拌一段時間，把空氣拍完繼續凍，等10分鐘左右拿出來攪拌一次，這樣重複到拿出來攪拌時沒有空氣就等到凍好，想吃的時候用勺子拿一些出來，上面可以撒一些喜歡吃的果醬或餅乾碎，非常美味。

1、在乾淨的容器中加入飲用水。粉和水比例：1：2.5至3(用溫開水效果最佳）

2、在攪拌過程中將冰淇淋粉緩緩倒入容器，攪拌均勻；

3、攪拌均勻的冰淇淋漿，在常溫下靜置15分鐘）。

4、將冰淇淋漿倒入軟冰淇淋機中，啟動機器大約15分鐘後即可食用。（無機器的可放入冰箱冷凍室製作,放置一段時間然後再攪拌,基本2-3小時即可以享用） 製作方法： 冰激凌粉：純牛奶 （比例 1：3） 1， 將粉倒入器皿中之後按比例倒牛奶 2， 倒好後用筷子或是勺子 將底部四周攪下，避免有粉狀3， 用打蛋器攪均打發，然後放置15-20分鐘 放進冷凍室 4， 1小時以後拿出（半固體狀）用打蛋器繼續攪拌，之後再放進冷凍室 5， 依此方法每1小時打1次，次數越多越打發口感就越好，然後再冷凍至固體， 之後拿出來就可以吃了！ 注意： 不可高速打發，以免分離。

1、把冰淇淋粉倒入不鏽鋼盆中。

2、將300g牛奶倒入100g冰淇淋粉當中，攪勻後倒入不鏽鋼鍋內，外層加入冰塊與水將不鏽鋼鍋放置其上維持冷度。

3、然後攪拌至完全溶解。

4、打發約20分鐘後貼上保鮮膜放入冰箱，冷凍6—10小時，挖出冰淇淋就好了。