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1 # 使用者4048526405157
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2 # 使用者2273865581812
1.準備 一塊駱駝肉2.準備蔥姜3.準備蔬菜4.肉剁碎5.伴餃子餡6.包成餃子7.下水煮熟
烹飪小貼士:
駱駝肉低脂肪,高營養適合老人孩子吃
駱駝肉瘦肉多,如果手頭有駱駝峰,加一些進去更香
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3 # 璐兒要高傲的活著
將洗淨的駱駝肉、薑片去味放入開水鍋中焯一下,去掉浮沫!
焯水後裝盤備用!將油倒入三成熱的鍋中,油溫上來後,將蔥、姜、桂皮、八角、辣椒放入鍋中,煸炒出香味!
將肉倒入鍋中放入適量鹽,老抽醬油,煸炒到肉上色。
根據自己的燉肉習慣放入適量的水,如果要吃軟爛的,就要一次性放好水不然二次新增就會改變本來的味道,大火煮開後改小火燉煮,因為是成年駱駝所以要燉煮三個小時以上!
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4 # 無雙海浪3
具體做法如下: 主要材料:駱駝肉500g,蔥段適量,薑片適量,八角適量,鹽適量,菜籽油適量,冰糖適量,生抽、調味醬油適量,白酒(儘量用黃酒)適量,清水適量。 1、首先準備好必要食材。 2、將洗淨的駱駝肉、薑片去味放入開水鍋中焯一下,去掉浮沫! 3、焯水後裝盤備用! 4、將油倒入三成熱的鍋中,油溫上來後,將蔥、姜、桂皮、八角、辣椒(可根據自己的口味自己選配)放入鍋中,煸炒出香味! 5、將肉倒入鍋中放入適量鹽,老抽醬油,煸炒到肉上色。 6、根據自己的燉肉習慣放入適量的水,如果要吃軟爛的,就要一次性放好水不然二次新增就會改變本來的味道,大火煮開後改小火燉煮,燉煮三個小時即可出鍋。
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5 # 儒雅小葉子
駱駝是不吃豬肉的,她喜歡吃仙人掌
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6 # 大漠孤煙155878776
食草動物怎麼能吃肉呢?
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7 # 題聖
駱駝肯定是不會吃豬肉的。駱駝是食草動物。
駱駝能以稀少的植被中最粗糙的部分為生,能吃其它動物不吃的多刺植物、灌木枝葉和乾草,但如果有更好的食物,它們也樂意取食.例如:有錢的阿拉伯聯合大公國要求,駱駝的飼料必須包含:大麥、燕麥、小麥、黃豆、豌豆、豆油、蔬菜駱駝喜歡吃樹葉,乾草和鹽。因為它經常要遠行,乾草消化比較慢。駱駝喜歡採食其它家畜不願採食的帶刺、毛、強烈氣味和鹽鹼重的植物,白刺、沙蒿是駱駝的美食。
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8 # 桃——————子
駱駝在野生狀態下是不會吃豬肉的,由於駱駝和豬並沒有什麼交集,野生狀態下,駱駝在沙漠裡吃著草,仙人掌樹葉以及任何能夠補充水分體力的東西,長成了駱駝,而豬卻是生活在平原大地山區等等,並沒有在沙漠裡能夠存活下來的條件,從而也失去了駱駝和豬的交集,另外,駱駝的牙齒都是食草動物類的,牙齒並不具備撕毀周肉豬肉的能力,所以駱駝不吃豬肉
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蒙古族一般不吃豬肉,但是也不忌諱吃豬肉。
古族的肉類主要是牛、綿羊肉,其次為山羊肉、少量的馬肉,在狩獵季節也捕獵黃羊肉。
羊肉常見的傳統食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊腦燴菜等70多種,最具特色的是蒙古族烤全羊(剝皮烤)、爐烤帶皮整羊或稱阿拉善烤全羊,最常見的是手把羊肉。