回覆列表
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1 # 使用者6885383979656
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2 # ldydo10060
烤箱預熱完成之後，把做好的餡餅先放在烤盤上，均勻的擺放整齊，一方面是美觀，另一個重要方面是均勻受熱。 如果家裡的烤箱是嵌入式的大烤箱的話，可以選擇上下火加風扇模式，溫度設定在180或者190度，中間層，時間在20分鐘左右，因為這要根據您做的餡餅的大小、厚薄等。 如果家裡是臺式小烤箱的話，考慮到加熱容易不均勻，模式也是設定上下火加熱，放在中間層，溫度設定在190度，需要25分鐘左右，大約烤到20分鐘的時候，需要把烤盤上的餡餅調換下位置，以便更加受熱均勻。
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3 # 使用者5318594619212
肉餡餅可以放進烤箱烤一下，也可以放進平底鍋，電餅鐺裡面加熱一下，比較好吃！
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4 # 使用者5308206275831
如果家裡有微波爐的情況下可以放在食品保鮮袋裡，加熱一分到二分鐘即可，如果放在蒸鍋裡，上汽蒸3—5分鐘即可食用
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5 # 一絲不苟花貓29
要用烤箱稍微加熱一下一下好吃，其實要剛買的時候的趁熱的時候吃好吃，味道也香，吃起來舒服，覺得加熱過後總覺得味道不同，沒我現買現吃的來的好吃，朋友們你們覺得呢，加熱後那個肉質感覺也不好，嫩嫩的，沒有那種嚼勁了，不香的感覺，對吧
餅的多少，餅的溫度不同，用的高低檔不同，所用的時間也不同。 可以試一試，先用3分鐘，餅最好放在瓷盤中，拿出盤子，盤子底部是熱的，餅就好了。盤子還是涼的，餅也不會太熱。如果不熱，可以再加1--2分鐘。