1.主料中的材料洗乾淨放入電燉鍋

2.加入500克水

3.燉鍋內加好水將燉盅放入，選擇煮粥功能，加冰糖

4.蓋好蓋子等待美味出鍋

5.時間到，美味八寶粥完成

主料〗：糯米300克，豆沙200克，糖制冬瓜片25克，熟蓮子25克，柿餅25克，核桃仁25克，橘餅25克，紅綠櫻桃各3個

〖調料/醃料〗：白糖500克，蔥珠油15克，網油150克

做法

(1) 將糯米洗淨盛在碗裡，加少許清水放進蒸籠炊20分鐘至熟，取出待用。

(2) 將糖制冬瓜片、柿餅、橘餅切成薄片後，把部分切粒再加入蔥珠油、白糖300克和蒸熟的糯米飯一起拌勻，紅綠櫻桃各切成半待用。

(3) 先把網油洗乾淨，撈起用手壓幹水分，然後攤開在餐碗裡，再把豆沙做成圓形擺在餐碗中心，紅綠櫻桃、柿餅、橘餅、糖冬瓜片、蓮子、核桃仁砌成花形放在碗底，再把拌好的糯米飯放在上面，把餐碗周圍的網油向碗裡壓入，放入蒸籠炊熱倒翻進另一碗裡。將200克白糖滲入少許清水，和澱粉水勾芡淋上即成

可以做40碗，因為 100克八寶粥能煮8碗。100克也就是2兩，一瓶八寶粥差不多200克左右的，也差不多是半瓶八寶粥吧。電飯鍋開關跳起5分鐘後，開啟電鍋蓋，攪拌均勻，即是芬芳營養的八寶粥。加糖的一般八寶粥每碗含熱量168卡按照本食譜製做，每碗可減少熱量60卡（36%）（6碗份）。