材料：豬腳1000克、雞蛋4個、姜海天添丁甜醋300ml、紅糖。

做法：

1、姜洗淨切片。

2、雞蛋洗乾淨剝殼。

3、紅糖適量(隨個人喜好新增)。

4、甜醋一瓶450ml,樓主怕酸只加了300ml。

5、豬腳一邊2斤多點，煮一下去血水。

6、全部主料配料一起加到電鍋，蓋上按燉品就好了。

7、煮一個半小時，出鍋。

月子卜豬腳姜的正確做法如下:準備材料，豬腳，姜，醋，，鹽，胡椒粉。

1豬腳用刀子去除細毛，洗淨，剁成一小塊一小塊，鍋裡倒水燒開，下豬腳焯一遍水，撈出，瀝乾水分待用。

2姜洗淨，去除姜皮，用刀背拍扁。鍋裡倒油，下姜，炒至幹香。

3碗裡下醋，胡椒粉，鹽，豬腳，姜，浸泡一晚。

4把雞蛋煮10分鐘，去殼待用。把浸泡一晚的材料，加雞蛋一起入砂鍋裡剁2小時即可。