一般是指農產品經過加工後的市場價格

農產品加工是指對糧棉油薯、肉禽蛋奶、果蔬茶菌、水產品、林產品和特色農產品等進行工業生產活動的總和。農產品加工業一頭連著農業和農民，一頭連著工業和市民，亦工亦農，既與農業密不可分，又與工商業緊密相聯，是農業現代化的支撐力量和國民經濟的重要產業。

工業總產值包括本年生產成品價值，對外加工費收入，自制半成品、在產品期末期初差額價值。

工業增加值有兩種計算方法：

一是生產法，即從工業生產過程中產品和勞務價值形成的角度入手，剔除生產環節中間投入的價值，從而得到新增價值的方法，公式：工業增加值=工業總產值-工業中間投入+本期應交增值稅

二是收入法，即從工業生產過程中創造的原始收入初次分配的角度，對工業生產活動最終成果進行核算的一種方法。公式： 工業增加值=固定資產折舊+勞動者報酬+生產稅淨值+營業盈餘

就是每畝收穫的農產品的價值。