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1 # 也愛詹皇的軒媽
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2 # 使用者7470481525158
配料一
粽葉,綁粽子的草或是棉線,糯米,小米,花生仁,苡米,綠豆,紅豆,蓮子,紅棗(去核)
配料二
糯米500g;紅棗100g;花生米20g;紅豆20g;綠豆20g;黑;豆20g;蓮子20g;葡萄乾20g;燕麥片10g;蘆葦葉1把;
配料三
東北糯米500克,幹八寶豆200克,紫米200g,大棗200g,白糖,粽葉,棉線等
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3 # 使用者1301069363637
八寶粽子配方
材料
主料:葦葉500克,糯米1000克,小棗50克,薏仁50克,紅豆50克,綠豆50克,蝦仁50克,瓜條100克,金橘75克,青梅50克。
做法
1.葦葉用開水焯一下冷卻待用,糯米洗淨用冷水泡24小時後待用。
2.將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開;蝦肉炒熟加味,切成段;瓜條、金橘、青梅切成粒。
3.糯米和加工好的配料混合包入葦葉中,用水煮1小時即可食用。
糯米 1000克
綠豆 50克
紅豆 100克
花生 50克
葡萄乾 一小把
黑米 30克
紅棗 20顆
花豆 50克
水果玉米粒 半隻玉米