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2 # Guo888708026020
一、藕粉要用多少度的水衝
沖泡藕粉的水溫在90度左右即可,水和藕粉的比例大約為1:6。藕粉中含有的澱粉較多,多數藕粉過甜,不宜過多使用。市面上還有一種即衝即食型的藕粉是不需要溫水溫開水預調的,此型別藕粉衝調至半透明狀即可食用。
二、藕粉正確的沖泡方法
在沖泡藕粉時,我們首先要用少量的涼開水,將適量的藕粉化開;
緊接著加入適量的開水(在這裡大家要注意,一定是要煮沸的開水);
再加入開水時要邊攪拌藕粉邊加入;
在我們攪動過程中,藕粉的顏色會隨著開水增加而發生變化,最後變成膠狀透明的樣子,在這個時候我們的藕粉就沖泡成功了
我平時也特別喜歡喝藕粉,因為藕粉喝起來比較香甜,味道也是特別不錯的,所以經常會在家裡面買一些藕粉,用開水來泡著喝,我們可以放500毫升的水就可以做出非常好喝的藕粉了,藕粉本身的味道就是特別好的,我們也可以往裡面加入一些冰糖,讓家變得的。
買了一碗藕粉,一碗藕粉要放多少水?