回覆列表
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1 # 使用者812055569565
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2 # 使用者3438914859442583
門店例會，是最基礎的溝通渠道和方式，尤其是服裝行業，如何能夠持續地激勵店員、保證門店營業收入穩定和增長，例會就更加重要。
你又是第一個例會，要打好，我的建議是：
1、開宗明義，直奔主題，你希望門店和團隊是什麼樣子的。
2、達到了你想要的狀態，你會為大家爭取什麼利益。
3、介紹自己的管理風格，以及要把一些你的管理底線首先說清楚。
4、可以稍微點評一下每個人的優點，鼓勵一下。
5、喊口號：）或者做做操，活動一下。
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3 # 使用者3161836133811822
上任之前應該有過相關的培訓吧，或者說對於公司相關餐品以及相關制度的一個基本瞭解，然後請教+自己摸索，請教優秀的員工，內部餐品的特徵，制度執行的情況，問題，然後自己思考找到對應的思路
飯店店長一般給員工開會，會結合前一天的工作內容向大家做個總結，在工作中遇到的問題，討論解決和整改辦法，無論好的壞的，然後佈置今天的工作流程，考察工作中的衛生問題，激發員工的工作狀態，鼓勵員工的鬥志，用飽滿的熱情迎接新的一天。