養殖時應用排水性好且疏鬆肥沃的土壤，夏季要及時遮陰，，避免暴曬。它適合生長在18度到30度的溫度下，冬夏兩季要注意控溫。春秋兩季每隔三天要澆水一次，夏季兩次一次。此外，生長旺季還要定期施肥來補充養分。

南瓜種植選擇疏鬆肥沃，土層深厚，排水效能較好的土地，中性土壤或微酸性的沙質土壤最佳，種植前要進行翻地，同時施足底肥，施肥一段時間後將種子進行播種，優選顆粒飽滿且沒有傷痕的種子，這樣的種子容易發芽，成活率高。

香妃葡萄品種在中等土壤肥力的園全年用肥量參考值：雞糞1噸，或鴨糞、羊糞1.5噸，或豬糞2噸（不用畜、禽肥可用商品有機肥、餅肥等肥料）；尿素10千克，氮、磷、鉀複合肥50千克，磷化肥50千克，鉀化肥50千克，屬中等施肥量。分基肥、催芽肥、膨果肥、採果肥4次施用。要根據土質、苗木選擇、掛果量和當年樹體生長作調整。