寒蘭的葉子最厚。 寒蘭因在冷清的寒冬開花而得名，俗稱冬蘭。雖然她開花姍姍來遲，但因其葉姿優雅偉岸、花葶直立出架、花形複雜多變、花色豐富多彩、花香清雅奇特而備受蘭友珍愛。

這種蘭花叫“大花蕙蘭”，大花蕙蘭也屬於蘭科，生長在熱帶地區，中國的南方比較多，印度，泰國，緬甸也盛產這種蘭花，大花蕙蘭的葉子超大，可以跟君子蘭像媲美，葉子寬度能達到5公分，長度能達到60公分，四季綠油油的，可以當成觀葉植物欣賞。

大花蕙蘭也是會開花的，每年的12月份開始，氣溫最低的季節開花，花箭能躥到50公分的高度，花瓣開在花箭上，開花量很大，花瓣多為粉色，有些品種也開白色花瓣，適合客廳擺放，春節前後，買一盆大花蕙蘭擺在客廳作用裝飾很不錯。

冬蘭又叫寒蘭，品種也是非常豐富的，比較常見的就包括：新品荷、南國紅梅、水丹、母嬰花等品

冬蘭類:冬季開花。主要品種有墨蘭和寒蘭。