回覆列表
-
1 # 使用者5174774040588
-
2 # Silence242226467
最好不要超過三天,三天以後會容易變質,喝了會腹瀉
-
3 # 小鎮人家茜茜
冬陰功又稱酸辣蝦,既然是蝦,水產是不能放過夜的,而且又是湯,所以不建議;二則,製作冬陰功需求一些香料,香茅草和檸檬葉,隔夜可會滋生細菌,對於口感也會產生變化,所以不建議存放。
-
4 # 星星寶的寶媽
高湯放冰箱可以放三天左右。大家家裡熬高湯,可以多熬一些,放在冰箱裡,隨時可以做湯或者是麵條,都是很好吃的,而且高湯一鍋熬起,時間比較時間長,這樣都熬出一些可以比較省時省力,大家平常吃飯的時候,可以用高唐做個湯,或者是做個麵條,都是很好吃的。
-
5 # 子小金鋼
高湯的儲存方法
(1)常溫下儲存
高湯一般都是用骨頭或者肉所熬製出來的,油膩性是比較高的。在冬天,可以把它放到常溫下進行儲存。不過需要注意的一點是,在熬好之後,高湯已經成型,不要攪動它,在常溫下攪動高湯,是很容易讓高湯變質的。當然在儲存的時候,還是要將高湯給放到乾淨的容器中,在容器上面,蓋上相應的鍋蓋或者是塑膠製品,這樣才可以讓高湯儲存得更好。一般在溫度比較低的環境之下,做一鍋好的高湯,可以儲存兩個星期左右不變質。
1.濃湯怎麼喝不完可以放冰箱冷凍,冷凍的話可以儲存很久,幾個月都可以,但是不建議冷凍。
2.濃湯喝不完可以放入冰箱冷藏,冷藏3至4天是不會壞的,但建議不要放置這麼久,最好第2天就喝完。
3.不過要注意,隔夜湯要注意儲存方法。首先在湯剛做好的時候要用乾淨的沒有汙染過的勺子盛出,然後再放調味料。喝不完的,應該選擇用瓦罐、玻璃或陶瓷器皿盛著放進冰箱,尤其不能使用鋁鍋和不鏽鋼鍋儲存,否則容易產生化學反應,不利於身體健康。
4.儲存容器要蓋上蓋子密封,沒有蓋子,要用保鮮膜密封,避免與空氣接觸,以免串味或營養流失。