白銅硬度低聲音比較柔潤，不鏽鋼更硬更耐磨音色很亮，搞不好聲音會有毛刺，特別是電吉它加失真效果的時候，大部分音色考究的電吉他還是避免使用不鏽鋼的，追求很亮的音色倒值得試試。

這兩種都好，要看你用在哪個地方。銅水管略優於不鏽鋼水管，但成本要遠遠高於不鏽鋼水管。不鏽鋼還要小漲，隨著時間的發展，不鏽鋼水管發展的很多劣勢自然也會解決。

個人認為不鏽鋼的好

擦絲器，又叫做擦子、擦刀，擦絲器的材質一般以鐵片製作，幾經改良後多以不鏽鋼為主的，

不鏽鋼材質堅硬易於清洗更適合在廚房中長時間使用。擦絲器在清洗時從頂部內側衝水清洗，不要用手直接接觸到面，可以利用小牙刷清洗縫隙處。

銅的貴，而且硬度耐磨性沒有不鏽鋼的好。