目前已知的神經遞質種類很多 主要有乙醯膽鹼 多巴胺 去甲腎上腺素 腎上腺素 5-羥色胺 氨基酸類（如穀氨酸 天冬氨酸 甘氨酸等） 一氧化氮等

神經遞質是指神經元之間或神經元與效應器細胞，比如肌肉細胞和腺體細胞之間傳遞資訊的化學物質。神經遞質根據化學組成特點，包括膽鹼類、單胺類、氨基酸類、神經肽類，膽鹼類最常見的神經遞質是乙醯膽鹼；單胺類的神經遞質主要是去甲腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺；氨基酸類的神經遞質，包括興奮性氨基酸穀氨酸和天門冬氨酸，抑制性神經遞質γ-氨基丁酸、甘氨酸、牛磺酸等等，還包括神經肽類的神經遞質。在神經元的資訊傳遞過程中，當一個神經元受到環境或者其他神經元的刺激訊號時，處在突觸前膜的囊泡內的神經遞質向突觸間隙釋放，作用於突觸後膜相應的受體，將神經遞質的訊號傳遞給下一個神經元。

答：氨基丁酸可以作為神經遞質。

在大腦代謝產物中，可以作為神經遞質的是氨基丁酸。

氨基丁酸是一種化合物。也是一種氨基酸，在脊椎動物植物和微生物中廣泛存在。

氨基丁酸是一種重要的中樞神經系統抑制性神經遞質，其具有良好的水溶性與熱穩定性。

現已證實，作為小分子量非蛋白質氨基酸的GABA具備實用安全性，並可用於飲料等食品的生產。