蝦的存活率高，高達90%-100%，因為蝦具有較高的抗逆性，池塘環境穩定，池塘面積小，養殖戶更能有效地管理水質。

將塘養對蝦捕起來，經挑選取雜後，放入預先準備好的冷卻池中，使池水水溫緩慢地降到12～14℃，但熱帶性羅氏沼蝦適宜水溫在16～18℃之間，使之只能勉強活動，待體色呈現微紅後，剔除病傷殘蝦和軟殼蝦後，再撈起對蝦過磅裝袋裝箱。採用此法，海水蝦可存活2～3天，淡水蝦存活1～2天，成活率為90％左右。

不能的！圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖的,如果你是想放在家裡存活，那必須有半大的魚缸，放入海水，可以在買的時候跟賣主要一些海水。然後打上氧氣，能保證百分之八十的基圍蝦存活，因為蝦很不好養的。

壽命有1年左右。

河蝦一般從5、6月份開始孵化蝦苗，直至第二年7、8月時完成繁殖下一代任務，之後便會相繼死亡。

河蝦廣泛分佈於中國江河、湖泊、水庫和池塘中，是優質的淡水蝦類。其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品。河蝦體內有一種很重要的物質，蝦青素，它是一種抗氧化劑，廣泛應用在化妝品、食品新增以及藥品中。

蝦比魚難養，因為蝦離不開氧氣，並且愛蹦出水面。一般買回來1-2個小時就死了。買來的蝦應趁新鮮儘快冷凍或吃掉，家裡條件不足很難養活，一旦死掉很快蝦身變紅。