也可以不用放花椒，放花椒的可能是覺得花椒的味道能夠去羶味，同時能夠增加羊肉湯的鮮味，如果不加的話羊肉湯也是別有一番風味

能，羊肉本身有羶味，烹飪上適合放花椒，花椒起到去羶味的作用，但不適合放大料。大料，也叫八角茴香，是一種調味劑。

能放花椒，放點花椒粒，熟了把花椒粒撈出

熬羊肉湯是需要放些花椒大料的才會好喝，才不會有羊騷味，但是孕期建議不要喝放了花椒大料之類的羊肉湯，因為花椒大料是很熱的湯料調味料，孕婦吃了會很容易上火，會造成胎兒燥熱，嚴重的會導致宮縮流產的。

羊肉湯放花椒水可以。把花椒泡成水。千萬不要放花椒粒。

這要看個人口味，花椒可以去腥味，如果想要湯鮮美純正可以不放，如果喜歡也可以放一些，個人建議放香菜更美味。