1.種植時間

一般葡萄樹的種植時間是在3-4月，也有在9-10月進行種植的。

2.土壤選擇

葡萄樹對土壤的要求不高，但是為了葡萄樹能正常生長髮育，最好選用土質疏鬆，通透性，排水性以及肥性良好的弱酸性至弱鹼性的容重較小的沙壤土或輕壤土。

3.水肥管理

在種植葡萄樹的過程中，每週都需要給葡萄樹澆水以保證土壤的溼潤。如果下大雨就不用澆水了，但是不能形成積水。葡萄主要在秋天施肥，最好是在葡萄收穫之後使用，也可以在春天出土上架後進行。基肥主要是用有機肥，一般每畝需要有機肥5000千克左右，可以園間挖出10-15釐米的後表土，將肥料撒在挖好的坑中，和土壤均勻混合後，將表土填回。在秋天還需要適當進行追肥，一般會使用50-100克的尿素以及150-200克的硫酸銨。這樣可以促進葡萄的發芽以及結果。除了土壤的施肥以外，還需要對葡萄進行葉面追肥，一般會使用0.3%的尿素，0.3%-0.5%的磷酸二氫鹽，0.1%的氯化鈉以及3%的過磷酸鈣。後續還要注意田間的雜草情況，適時清理雜草，疏鬆土壤以保證葡萄樹的正常生長。

4.立架固定

為了便於田間的管理，可以選擇給葡萄樹立架，一般會採用單柵欄框架固定，因為這樣有利於通風以及透光，會提高葡萄的質量。一般在立架的時候行距在2-3米，架高在1.2-2米，在每行中每隔6米就會有一個柱子，柱子上每隔50釐米拉一根水平的鋼絲。

5.修剪

在春天的時候需要適當修剪，一開始只需要留兩根比較強壯的芽就可以了。當後期新芽長到10-15片葉子的時，就需要再次修剪，一般次頂尖端會留下1-2片葉子。同時還需要去除卷鬚，這樣可以避免營養的消耗。

1.一般在秋天施基肥，以腐熟的有機肥為主。成年樹每株施25公斤有機肥，1公積金過磷酸鈣和0.1公斤硫酸鉀。

2.在萌芽前、花前花後、果實著色期適時追肥。

3.籬架宜選擇雙壁籬、“Y型”架式或棚籬型。

4.冬剪要注意回縮更新。

5.保留副梢1~2片摘心，避免摘心過重導致葉片光合能力低或者生長過旺導致通風透光不良，影響果實發育。

6.要及時中耕除草培土。

7.適時採收。當果穗有8成果粒轉黃綠色，果肉變軟的時候就可以開始採收了。