最初，原始的主要狩獵工具是矛。

在法國的拉·基那洞發現有被燧石尖片刺入的獸骨，顯然是帶燧石尖端的矛所致。中國舊石器時代中期的許多窯遺址出土了大量的石球，大小共約1500多個，Mustang至少91匹，拉毛犀11匹，說明狩獵規模已相當可觀。

由於武器的粗劣，原始人的狩獵必須集體進行。廣泛採用陷阱、圍獵、將野獸趕到懸崖摔死等方法。

舊石器時代晚期，出現了投矛器。法國拉斯科動畫中畫著的野獸形象，身上插著7根或12根標槍。

稍後，人們開始獵取大的成群的動物，如捷克發現的猛獁象遺骨約800～1000具。烏克蘭的阿木羅西耶夫發現了約950～1000只野牛遺骨。

中時期時代，人類發明了弓箭，用細小的石頭為箭頭。同時把狗馴養為家畜，成為狩獵的有力助手，狩獵進入了新的階段。

以生存為目的，組織鬆散的群居生活。以血緣為聯絡，共同勞動的氏族生活。以原始農耕為生存手段，過著定居的農耕生活。