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1 # 夏廚六
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2 # 睿智CC
菜名為:龍鳳呈祥,龍鳳呈祥”出自《孔叢子·記問》:“天子佈德,將致太平,則麟鳳龜龍先為之呈祥。”
從傳統的寓意來說,龍有喜水、好飛、通天、善變、靈異、徵瑞、兆禍、示威等神性。
鳳有喜火、向陽、秉德、兆瑞、崇高、尚潔、示美、喻情等神性。
神性的互補和對應,使龍和鳳走到了一起:一個是眾獸之君,一個是百鳥之王;一個變化飛騰而靈異,一個高雅美善而祥瑞;兩者之間的美好的互助合作關係建立起來,便“龍鳳呈祥”了。“龍鳳呈祥”吉祥物寓意著會帶來一派祥和之氣
這個我可以給你很好的建議,以前經常參與。選單如下:
八個菜象徵發財。
十個菜象徵著十全十美。
十二個菜象徵月月幸福。
1.早生貴子-紅棗蓮子羹-希望新人在婚後能喜得貴子。
2.魚水相依-奶湯魚丸-將兩人比喻成魚和水,相互陪伴,難分難捨。
3.大展宏圖-上湯焗龍蝦-希望新人及來賓大展宏圖,飛黃騰達。
4.群羅戲鳳-珍菌燉土雞-表現了婚宴的熱鬧和新人之間綿綿情意。
5.豪氣沖天-黑椒牛仔骨-展現出婚宴的奢華豪氣。
6.五彩繽紛-點心大拼盤-寓意著今後的夫妻生活多姿多彩,充滿樂趣。
7.百年好合-蓮子百合紅豆沙
8.四喜丸子-壓軸菜,象徵著吉祥如意。寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。
總結;結婚是大事,菜名寓意很重要,最終的目的是希望新婚二人幸福美滿。