在酒桌上總提前先撒的人是以下幾種人物：

一是有急事，正在興致勃勃的喝酒當中，突然接到家人打來電話說家裡出事，需要喝酒人停止喝酒回家。

二是單位領導打電話找喝酒人辦事，或者是讓其值班。這個時候也得無條件執行。

三是個體企業老闆和國企大老闆，或者是某單位的主要領導。他們總認為自己高高在上，不應該在這種場合耗時。

四是愛出軌的男人，恐怕自己喝高影響自己的形象，從而擋誤了自己的好事。

五是酒量不行，趕緊走為上策的人。

六是家裡有病人，心情不好的人。

七是妻管嚴的人物，恐怕喝得醉如爛泥，回家後受到老婆的打罵。

八是身上裝有鉅額現金的人，恐怕喝得不省人事時，錢被別人盜竊。

九是很多人因為應酬過多，不能長期在一個地方長時間的坐著喝酒。所以得提前撒出，再去赴另一位朋友的設宴。

一，爾爾一次兩次在灑桌中途總是先撤，人們並沒有認真注意，更不會覺察什麼，情有可原，有特殊事情先走。二，如果總是這樣，不僅引起大家的一致反感，而且對客人不尊重，把這個飯局當兒戲。三，致細分析一下先撤的人群，社會關係密切，社交非常頻繁，，今天特別忙，多家請他，只有採取跑片子方式來應付。四，確實有特味事情，必須先走一步。五，從來不想吃虧的人，害怕東道主落到自已頭上，不如先撤為退，退為進，其實別人早就看出他什麼心態和心思，稍有一些風雨，看的一清二楚。

多年觀察，發現在酒桌上總是先撤有如下幾種人：

一、官不大、有點實權的人。他們的工作與人民群眾生活息息相關，有求於他們的人多，請吃請喝多，如果酒菜不合他們胃口，禮品紅包不到位，藉故先撤，趕下一場。有一位小科長，一晚趕三、四場酒會是常事。

二、位高權重的人。請權貴吃飯喝酒的人特別多，不出場，擔心被人說他脫離群眾，去了又怕惹是非，必須出場意思意思，當然，重權在握的人工作繁忙責任重，提前離席，大家都能理解。

三、十分有錢的人。請有錢人吃飯喝酒的人，多半都有求於他，不去害怕別人說他為富不仁，不給面子，去了又擔心別人找他借錢或要他幫忙介紹專案，硬著頭皮出場敷衍一下，提前離席，見慣不驚。

四、不想買單的人，單位同事陳哥喜歡喝酒，每請必到，不請自來，商量好了的AA制，每次吃到一半時，找各種理由提前撤退，要他交份子錢，他說自己只吃了幾筷子，還要出錢？從此，再沒人請他吃飯喝酒了。

五、害怕被別人勸酒的人。發小剛哥怕被灌酒，不喝得罪人，喝了難受，每次喝酒前，他都說還有兩場酒會，必須提前撤退，請大家理解，有一次，我有事要處理，一起提前離席，剛出酒店，剛哥說怕喝醉酒，必須提前撤退。

六、與三觀不同、話不投機的人在一起喝酒，必須提前離席。筆者就遇到過這樣的人，幾口酒下肚，就牢騷滿腹、打胡亂說，不知自己姓什麼，不知自己有幾斤幾兩。與這樣的人一起喝酒吃飯，最容易惹是非，越早離開越安全。

不得不承認，在酒桌上總是先撤的人，是聰明人，因為有些人知道，酒足飯飽先撤，後面有什麼麻煩事總會少了一些麻煩，就算是AA制，他也是隻需出錢，不用費心。

另外，酒桌上先撤的人，都是別人有求於他的聰明人，因為他的聰明，所以才能當上一官半職，也只有聰明的人，才有機會做老闆。

其實，酒桌上最後撤的人，是最笨的，不但花錢請別人飲吃，還要笑面相迎，總怕因為一點不周到，惹對方不高興。

聰明的人，一般都是遲到早撤，而笨的人恰恰相反，早到遲撤，生活中，這種情況好像成了一種習慣，也好像是理所當然。

其實，有人聰明就會有人愚笨，要不然，人際交往的規則就會改變，彼此的交往就缺少了刺激。

但現實是，笨的人又是得益最大的人，因為，按照這般邏輯，反而聰明的人變成了笨人，而笨人則變成聰明人，因為後者得到的才是利益的完勝者。

其實，沒有誰聰明誰笨，大家都會追求和貪圖屬於自己的利益最大化，這就好比男女不純的關係，各有所需，女人貪錢，男人貪色。

在這世界上，有人做爺爺，就會有人當孫子，人與人的利益不能平衡化，即使是桿秤，也會有微偏的誤差，更何況是人。

從道義和禮儀上說，一桌人聚餐，即使是不能同進，但也應該做到同出，而有些人的心思則想歪了，別人還沒有喝到一半，自己就先撤，這種做法，並不有利於友情的繼續交往，生活中，誰也不笨。

我就曾親身經歷過未散席先撤的事情！

當時老鄉兼友人的姑娘結婚我被安排在本村的一個書記和原村主任及一個不相識的鎮領導席上，其間鎮領導有事提前走了，後大多數的筵席也都散了就剩下幾桌老鄉在等著我們散後再散結果我們村的原主任卻來了酒興，我和他即是同村又是兄弟還是他以前諮村書記手下的兵一個小隊會計，按理是該陪他到底的可我知道他有個毛病一旦喝多了可能會鬧事所以我就找了個藉口提前離席了！當然這可能不禮貌但我也決不能承擔他人酒後帶來的一切不良後果發生的不良影響！至於他人怎麼看怎麼說只要我們不做違害國家和他人的事情就可以心安理得了！

在酒桌上總是先撤的人是什麼人？我們在參加一些宴請或者飯局的時候，時常都能發現總有一些人，他們在宴席或者飯局開始不久，就會主動先行撤退。據我觀察，這些先行撤退的人大概有這麼幾種：

一是身份、身價比較高貴，他們或是領導，或是大老闆，他們參加宴席或者飯局是出於一種面子上的考慮，平時與舉辦宴席或者設定飯局的人關係不錯，在舉辦宴席或者飯局的人的一再邀請下，還是來到宴席或者飯局現場。從其內心來講，他確實不想參加今天的飯局，更不想同參加宴席或者飯局的這幫人為伍，到達現場只是為了給某人面子，實則無心參與，也無心戀戰，所以，草草的吃上幾口便放下筷子藉著各種理由起身告退。

二是不願喝酒的人，按照中國傳統習俗，設宴請客有時是有求於人，有時是為了答謝朋友或者領導，當然有時也是純粹的請客吃飯。無論是哪種原因設宴請客或者是設宴款待，一場飯局下來總會要喝倒幾個，不然這場飯局就算不上盡興，算不上吃好喝好，甚至等於白請。而有些人正是出於這種擔心，本身酒量不大，總是擔心自己會成為大家勸酒的主攻目標，於是，悄悄吃上幾口，然後就悄悄撤退，免得到時醉酒出洋相。

三是有能力、有身份、有威望、有威信而且會來事的人。這種人邀請的人多，飯局也多，有時趕到一塊，一天需要應酬幾場飯局。之所以說這種人會來事，就是因為在他的做人理念裡，沒有親疏遠近，不搞厚此薄彼。四面來風，八面玲瓏。由於應酬太多，只能吃上幾口就撤，因為他還要趕下一場飯局，說不定下一場飯局還等著他到場再開飯呢，所以他只能先撤。

四是氣氛不和，話不投機，也許飯桌上某人跟某人曾經有過過節，你看我不順眼，我看你不舒服。而設定飯局的人全然不知。這時候，他們其中一人也有可能借故先行撤退。

當然，除了上面這幾種人在酒桌上有可能先撤以外，也有一些特殊情況，比如某位客人家裡或者單位裡突然有情況或者有事，這時候，他們也會先撤。

不過在我看來，酒桌上先撤的人，自然有他先撤的理由，有他先撤的道理。有時候，比如某些重量級人物或者身份特殊的人物，他們先撤併不是什麼壞事，有時候由於這些人在場，大家很可能受拘束，放不開，他們先撤反而讓大家更輕鬆，更隨意，說不定這酒喝得更開心，更盡興。