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  • 1 # 廣東小瑜

    我的朋友就是靠擺地攤發家的,6000塊起步,現在每個月穩定收入5萬,靠著一碗3塊錢的養生粥,做了4年,房子買了,車子也有了,簡直就是學習的典範!

    4年前,口裡一個錢都沒有,就連一個硬幣都扣不出來,人生最低谷的時候,我來到了廣州。

    當時想著去工廠打工,每個月拿著4000~5000塊的工資,而且還可以包吃包住,這樣也挺不錯的。

    但是想著自己已經40出頭,沒有任何的技術,如果現在又進工廠混日子,那何時才是頭。

    在這個不上不下的年紀,上有老下有小。家中還有兒女要養,現在自己窮的叮噹響,真的不知道該如何開始。

    越是低谷,越想出人頭地!

    無人知曉這時候是什麼感覺,但是我相信這是很多中年人都會有的感覺。而且很多人還在經歷著。

    沒房,沒車,不要說存款,還負債累累。如果繼續打工,怎樣去還。這時候我看到廣州很多人都在賣養生粥,平時看他們的生意還可以。

    剛開始的時候,很多人勸我去做燒烤,但是燒烤做不來。因為要熬夜,而且還要費精神,雖然說燒烤也好做,但並不是每個人都做得來的。

    因為我們起的比較早,所以考察了一段時間,我決定做養生粥。和家人商量了,決定從親戚那裡借6000塊來起步。

    那時候6000塊對我來說也是鉅款,一個人窮又負債的時候,一塊錢也是錢。拿著6000塊錢,心裡七上八下,萬一失敗了又要增加負擔。

    那段日子很煎熬,因為從來沒有做過,只是看別人做的好而已。所以要一步一步來。

    擺攤的第一件事就是找好位置,我足足找了一個星期,天天騎個腳踏車轉來轉去。所以後來找到了一個合適的位置。

    找到位置之後,我又開始去買三輪車。想著沒有什麼錢,只能買一個二手的,轉了兩天,買到了一個1000塊。開心的不得了,終於實現了我人生創業的第一步。以前總是打工,打工,要知道在工廠裡面打工是沒有盼頭的,到了一定年齡就要回家種地了。

    人生本來就要拼一場,平平淡淡的人生不精彩,一定要經得起風浪!

    跨出這一步,你會發現越創越勇,買勺子,買鍋,買盆,買買米,買油鹽。對於還沒有創過業的我,這一切都是空白的。需要我一點點的去填滿,我拿一個本子記下來,要買什麼買了什麼,就打個勾勾。

    一個本子被我寫的滿滿的,花花綠綠的,買的東西還不少。租了一個一樓單間,300塊錢就搞定了。把所有東西都搬進去的時候,自己只能睡在閣樓裡。

    要知道單間裡面沒有空調,煮東西也在那裡,夏天的時候簡直就是蒸籠。但是為了生活,必須得堅持。

    所有東西已經準備完畢,就等開火!

    第一天2:00就起床了,不知道為啥,那天晚上就是睡不著。總是想著第二天怎麼煮,怎麼出攤,怎麼賣東西。

    我都不知道該怎麼跟客人交流,平時在工廠的流水線上習慣了,天天反覆的工作,也沒有過多的機會和人打交道。

    雖然說現在是擺攤,但是也要和客人打交道。第一天手忙腳亂的,煮了三個小時都沒有完成。還好最終還是堅持完成東西,開著不太熟練的三輪車,整條街道都閃著我。

    懷著忐忑不安的心情來到擺攤的地方,想想該怎麼和客人說話。頭腦裡面轉了好幾遍,心咕咚咕咚的跳,第一個客人來打粥的時候,我的手在抖,最後把粥都撒了。

    我連忙跟客戶道歉,說第一次出攤賣東西,還不太熟練,趕緊補上去。賣出了第一份,心裡面就有底氣了。看到路過的人就喊一聲,要不要買早餐呀?

    那天賣的不多,只賣了12份吧,一分3塊錢,就是36塊錢,但是也給自己很大的鼓勵。心裡竊喜,我竟然也敢出來創業,也敢賣東西了。

    第二天我就把粥的量減一點點,然後儘量把時間提早一點出去。而且粥的濃稠度也調的剛剛好,第二天很多回頭客來找我。就是前一天買東西的人都來了,看到熟悉的面孔,我非常的高興。證明我煮的東西得到了客戶的喜愛。

    客人的認可很重要,無論你是做大生意還是小生意,特別是做餐飲行業的,如果味道不好,就算你一塊錢還是送給別人,都沒人要。

    第二天真的沒有那麼緊張了,而且面對客人的時候輕鬆自如,拿起粥來也是平穩。這樣第二天賣了58份,三塊錢就是160。這樣的話,除掉成本60塊錢,還可以賺100塊錢。

    我發現這個養生粥其實本錢很低,但是利潤高。我拿的杯子還是整條街最漂亮的,而且我的粥煮的很適合。材料也是非常充足的,這樣一杯粥的成本也才八毛錢。以前不知道別人怎麼賺錢,現在終於理解了。

    就這樣在這裡擺了一個月,大家有沒有想象過一個月過後我的收入提高到多少錢。沒想到吧,一天可以賣一千多塊錢,最起碼可以賺個八九百。我自己都沒想到,也被嚇到了。

    以前只知道在工廠裡面打工,一個月有五六千塊都很滿足,高峰期有七八千,就已經是人生巔峰了。

    從來沒想過有一天自己能做生意,可以一個月收入幾萬塊錢。那時候幾萬塊錢簡直就是天文數字,摸都沒有摸過。

    為了增加更多的收入,因為只是賣粥,很單調,所以還增加了腸粉,米粉,炒粉,還有豆漿,油條,包子等等。

    一個小小的攤車就被我擺滿了,但是這種情況生意更好。麻雀雖小,五官俱全。客人買起東西來也方便多。不瞞你們說,那條街我的生意真的是火爆,就連隔壁的人都要嫉妒了。

    很快我就找到了商機,因為這邊擺攤確實挺賺錢的,而且還很空白。

    我把家人叫上來,準備開第二個分點,還有第三個分點。把6000塊錢還給親戚,而且還多給了他500塊錢,如果沒有當初他的6000塊,我就創不了業,就沒有今天,所以做人要懂得感恩,賺到錢了就要回饋。

    第二個分點比現在這裡更好,那裡是一個大的工業園,全部都是上班一族。而且裡面的工廠沒有早餐吃的,都要在外面買。

    一個工業園起碼有六十多萬的人口,我們在門口租了一個點,交了800塊錢,但是也是一擺攤的方式去,每天早上人山人海的,買東西的人更是擠得不得了。

    由於我們是第一個吃螃蟹的人,賣養生粥,還有賣包子,油條那些比較齊全的,就我們一家了。一天賣十桶粥,賣120個包子,豆漿都要賣一百多杯,收入就達到了1800。成本其實還不到400塊錢,晚上數錢的時候真的數到手軟。

    生意好起來了,幹活有勁了,兩個點,一個月加起來就有五六萬,除掉成本就可以賺三四萬塊。

    做了兩年,我們就有了一百多萬,毫不猶豫的就去買房子。以前想都不敢想,可以在這些地方生存下來,還可以買房子。怪不得那些擺地攤的都發財了。

    買了房子之後,生意一直都維持很好,自然而然就考慮到車的問題,因為要拉貨,所以又買了一輛可以拉貨的車,18萬買下來的,短短兩年時間,自己實現了車,房。

    以前在工廠打工的時候,常常是上頓吃了,下頓沒有。家裡小孩子顧不上,老人要點錢看病都沒有。現在荷包鼓鼓的,房子,車子都有了。

    很多人很好奇,為什麼一杯小小的粥就能掙這麼多錢?

    我來跟大家算一算,現在我們拿的米不貴,糯米拿貨才2塊2,小米拿貨三塊錢一斤,就連最貴的黑米才3塊5,綠豆也是四塊錢,有時候便宜3塊5,玉米那些更便宜,很多人以為八寶粥的材料很貴,其實並沒有,八寶粥的材料其實是很便宜的。

    可能你並不相信,但是當你真正去接觸了,你會發現這行的水也挺深的。還有茶葉蛋,我們拿貨的雞蛋才六毛錢,便宜五毛錢一個,做成茶葉蛋就賣1塊5,一天賣個200個,300個都不是問題。雖然賺的不多,但是靠量走起來也行。

    瘦肉粥,平常我們熟悉的皮蛋瘦肉粥,山藥瘦肉粥,黑豆瘦肉粥等等,其實這些成本一般都在十幾塊錢,但是一桶粥就可以賣到120,那麼純利潤就在100塊錢,賣十桶就賺1000塊。

    也不要小看那些油條,豆漿類的,一點點的累積起來就是錢。雖然早餐是辛苦了一點,但是因為它是必需品,買的人馬上提走,而且消耗比較快,所以人的時間也是特別自由,充足。

    為什麼我不去租一個檔口呢?

    很多人說你生意這麼好,怎麼不去租一個檔口來做呢?其實現在檔口並不是以前那樣好做了,租一個檔口,你想撤退很難,如果做這種早餐攤,你在這裡堅持下來一兩年,你就真的會發財。

    而且疫情的時候我們也沒影響,其他行業都紛紛的倒閉,我們早餐生意反而越來越好。

    很多做中餐的人都做不下去了,但是唯獨早餐依然堅挺著。並不是我吹牛,而是吃早餐的人,無論什麼時候他都要吃。

    很多人都覺得擺小攤賺不到錢,特別是和朋友,親戚,同學說起的時候,他們以為只能夠賺一百多塊錢,200塊錢一天,實際上比他們做一些小生意的好多了。

    今年又準備入手第二套房,開了第三個分點。有一個月營業額去到8萬塊錢,賺了六萬多。現在手頭上有一百多萬的現金,所以手上有錢了,一點都不用擔心。

    這就是我朋友的經歷,所以為什麼當初我選擇做養生粥,就是看到他賺了錢才去做的。

    一個小小的早餐攤,真的可以實現很多人入過萬的夢,當別人看不起你一個小小攤的時候,就是你賺錢的時候。

    結語:無論你做哪一行業,一定要做精,做好,這樣才有源源不斷的財路。3塊錢的早餐也能讓你發大財。

  • 2 # 諾哥哥和晏小妮子

    一直以為擺攤的小商販、菜場賣菜的都是薄利、勉強混口飯吃。但是,直到看到一個賣菜阿姨的存款餘額時,徹底的把我驚呆了。

    我上班的銀行靠近一個菜市場,菜場裡有個賣菜的阿姨,每個月月底底的時候,都會來存錢。

    每次存的錢也不多,少的時候五六千,多的時候也就七八千。因為這種小金額的存款,不需要我接待,所以就沒有多在意。

    今年端午節的時候,行裡準備送客戶月餅。就把所有存款在五十萬以上的客戶資訊,都打印出來。

    然後我在名單上,居然看到有這個阿姨的名字。

    我當時以為是同名同姓,後來有櫃員就說,這個客戶就是那個每個月都來存錢的阿姨。

    這一下子就把我驚住了。

    因為那個阿姨每次來存錢,穿著打扮都很樸素,而且又是在菜場賣菜,怎麼也想不到居然在我們銀行存了60多萬的定期。

    但是,更讓我吃驚的還在後面。

    這個阿姨在我們銀行存的錢,只是她存款的一部分,在別的銀行同樣存了很多

    上個月月末的時候,這個阿姨又按時過來存錢。然後存完錢後,就說要找網點負責人。

    阿姨就問我,在我們銀行存的錢,在她老家那邊的銀行能不能取?

    因為我們銀行是國有銀行,在全國各個地方,哪怕是小縣城和鄉鎮裡面,都有銀行網點。只要帶上身份證和存摺,取錢非常的方便。

    阿姨聽後就很放心。

    然後就聊了一會家常,阿姨說她和老伴在菜場賣菜幾十年了,現在都已經快要六十歲了。感覺身體大不如從前,所以準備退休回老家養老。

    接下來的話,又把我震驚了。

    阿姨說,她只是把一部分錢存在我們銀行。她在別的銀行,還存了五十多萬。不過在去年的時候,她就把錢取出來,在老家縣城全款買了房子。

    我就在心裡默默地算了一下:那邊的五十萬,加上我們銀行的六十萬,就是有一百一十萬。

    存款過百萬,就已經可以算是全國前1%的富裕家庭了。

    然後,我又計算了一下自己。按照目前的工資收入,除開每個月的開銷,想要存款達到110萬,這輩子估計是沒啥希望了。

    月月光,根本存不下來錢。除非能“向天再借五百年”,那還有可能。

    雖然我在銀行上班,工作崗位還是網點負責人(就是很多人眼裡的行長),但是論收入水平,真的是被這個賣菜的阿姨吊打。

    這菜場裡不起眼的賣菜阿姨,居然是百萬富翁。

    很多不起眼的小商販,工作看起來是不高大上。但是掙得錢卻是辦公室裡的那些白領們,可望不可及的

    家族的一個姑姑,早年做水果生意,後來起早貪黑的忙,就把身體熬壞了。而且掙得那點錢,還不夠看病的。

    後來姑姑就把水果店鋪盤了出去,擺起了地攤。

    早上的時候,她就在商業區的寫字樓附近賣早餐手抓餅。晚上的時候,就在醫院附近賣烤紅薯和韭菜盒子。

    後來生意有點忙,她老公也乾脆辭職,幫她一起出攤。

    夫妻兩口子擺攤十年,掙下了什麼產業?

    供養兩個孩子讀大學,而且在老家縣城裡,花了50萬全款買了一套100平的房子。

    兩個女兒結婚的時候,彩禮是一分錢沒要,都讓新人帶了回去,而且每人全款買了一輛車,當做陪嫁。

    姑姑這十年到底掙了多少錢?有親戚朋友就計算了一下,至少在200萬以上。平均每一年都在20萬以上。

    那些辦公室裡的白領,看起來工作很光鮮,每天都是空調吹著,下午茶喝著,也不用受風吹日曬。但是,論收入,90%以上的人,都沒有路邊擺地攤的收入高。

    所以,真的是不要看不起那些路邊擺地攤的。

    雖然擺小攤這份工作,看起來確實不怎麼光鮮。但是他們一個月的收入,可能就抵得上你半年的工資。

  • 3 # 皓月照我心

    我和我老婆晚上在十字路口支了個小攤,賣蛋炒飯和炒麵,一個月也能夠有個20000多元的收入,比上班掙得還要多。

    一.說說我的擺攤故事

    2021年的時候,因為一些特殊的原因,我丟掉了月薪8000元的工作。

    在家的第三天,我就開始閒不住了,總覺得一個大男人呆在家裡面,怪不好意思的,而且每天還有各種各樣的開支,於是我就想著法子來掙錢。

    先是選擇了去送外賣。原本以為送外賣很簡單,取了餐送到客戶手裡,就可以拿到佣金了。

    沒想到因為自己剛開始送,經驗十分不足,接到的單子一般距離比較遠,再加上對於路也不熟悉,所以沒送多少單,就超時了很多,投訴加上扣款,幾乎等於白乾。

    也就幹了兩天,這個事情就黃了,我又繼續開始找新的事情。

    某天晚上,從外面回來的時候,肚子突然餓了,正好經過一個十字路口,看到一群人在外面擺夜攤,於是便順手點了個蛋炒飯,15元一份。

    蛋炒飯拿到手裡以後, 體驗感並不是特別好,一方面是因為分量不多,另一方面是因為炒得並不好吃,但是我看排隊的人不在少數,當時我就一邊吃一邊想,這個事情是不是自己也能夠幹。

    畢竟做飯炒菜的技術我還是有的,尤其是蛋炒飯炒麵這些都是我的拿手活,只要我把服務做好,說不定也能夠掙到錢。

    當天晚上回到家以後,我就把這個想法告訴了老婆,沒想到她也一下子同意了,覺得做點事情總比呆在家裡要好。

    在得到老婆的支援以後,我第二天就買了一輛車,買了液化氣罐,還有炒鍋,雞蛋,油鹽醬醋,米飯炒麵等,算是把所有需要準備的物料全部準備齊了。

    在正式擺攤之前,我還特地去問了一些在十字路口擺攤的人,才知道最近城管管得並沒有那麼嚴,並沒有城管過來。

    這對於我來說是個絕對利好的訊息。

    於是當天下午天還沒有黑,五點多的時候,我就推著三輪車開始在十字路口守候了。

    到了晚上八點多的時候,沒想到我的攤子一下子火起來了,畢竟好多人從寫字樓裡面加班開始回家,餓了都會點份飯。

    但是為了錯開競爭,畢竟是新開的點,我的蛋炒飯賣的是13塊錢一份,炒麵是7塊錢一份,比其他的攤子要便宜2到3塊錢。

    當天晚上生意的火爆程度遠遠超過我的想象,差不多到了晚上11點,我所有的食材都賣空了,只好提前收了攤,開始回家。

    當天晚上數了一下,炒飯一共賣了75份,每份售價13元,成本3元,毛利潤有10元,光炒飯的利潤就有750元,炒麵的利潤也掙了320元。

    第一天開戰,還在沒有做好任何準備的情況下,一個人就掙了1070元,讓我一下子看到了希望。

    老婆覺得這個事情能做,於是第二天決定要幫我打打下手,孩子讓我媽先看管著。

    就這樣到了第二天的晚上,有了老婆的幫忙,客戶是越來越多。

    老婆專門負責接單收銀,配小菜,而我就專門來進行炒飯炒麵,我們兩個鍋同時進行操作,速度快了許多。

    由於給到客戶的分量比較足,而且還經常給他們一些下飯的小菜,所以我們的攤子前面排了好多人。

    雖然很辛苦,也流了不少汗,但是我們心裡是十分開心的。

    昨天晚上12點多,回到家以後,我們兩個人都癱軟地躺在床上,結果一算賬,發現掙了2000多元,瞬間所有的苦和累都覺得值得了。

    也讓我們萬萬沒有想到的是,在路邊擺攤,看似不起眼,原來確實這麼得掙錢。

    有了一點點經驗之後,我們便在原有的基礎上開始最佳化擺攤。

    為了能夠增加收入,我們還採購了很多飲料,這樣不少客人在購買炒飯炒麵的時候,有時候也會順帶著買瓶飲料,我們也能夠多掙個1元到2元錢。

    做了差不多一個月的時間,我和老婆算了一筆賬,兩個人在一起差不多掙了三萬多元,每天晚上幹個5到6小時,能有這個收入算不錯的呢。

    後來閒暇沒事的時候和旁邊擺攤的一起聊天,讓我大吃一驚,意想不到的事,別看那些在路邊賣臭豆腐,賣酸梅湯的人,他們利用業餘時間一個月也能夠額在外多掙一萬多元。

    二.路邊攤到底是如何掙錢的?

    路邊攤的好處在於,不需要投入太多的成本。

    一般來說,只需要準備一些出差的食材,再配上一輛電動機車,做個選單提示牌,找到一個合適的位置,到了晚上就可以開張了。

    比如說像蛋炒飯路邊攤,一般來說,13元的蛋炒飯,成本方面兩個雞蛋兩元錢,米飯五毛錢,再加上一些其他的成本,差不多要花到三元錢左右,這樣的情況下, 毛利潤還有十元錢。

    差不多五分鐘能夠炒好一鍋蛋炒飯,從晚上8點到12點,差不多能夠賣100單 ,再加上炒麵,差不多能賣個30份。一天也能夠有個1000多元的收入。

    其他方面的一些收入,比如說增加了搭配的飲料,每天也有幾十塊錢。

    所以整體在一起,一個月兩三萬元,還是比較容易的。

    三.在路邊擺攤最擔心什麼?

    當然了,路邊擺攤也是有一定技巧的。其中,最讓人擔心的主要有三個方面的情況。

    1.最害怕被城管趕走。城管都是嚴格執法的,對於妨礙交通的行為,城管都會定期來巡邏,那麼一旦遇到城管的情況下必須要儘快地離開。

    2.最害怕的是下雨天。因為下雨天,一方面裝置拉出來非常不方便,另一方面一旦下雨了,客人出來了也就比較少,自然掙的錢也會受影響。

    3.最害怕節假日。尤其是像五一,十一這樣的長假,一旦放假了,整個大樓人去樓口,晚上下班的人自然也就少了,營業額多多收入會受到影響。

    寫在最後:

    所以千萬不要小瞧的路邊攤,覺得他們不掙錢,實際上裡面掙錢的門道,有很多都是我們意想不到的。

    你有做過路邊攤嗎?你覺得是否掙錢呢?都來說一說。

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