方法11將獼猴桃洗乾淨,那水果刀對其去頭去尾.去頭去尾時需注意,不要切掉太多,造成浪費,就得不償失了

2將水果刀沿獼猴桃的邊緣部分插入，並沿著表皮旋轉一圈.注意要緊貼表皮,不然就會去掉太多肉的

3旋轉360°後，取出水果刀，皮也隨之掉下來啦

方法21上述方法適用於為別人服務，若是隻是自己想吃，更簡單的就是先將獼猴桃洗乾淨，再用水果刀將其對半切

2用勺子將果肉一口一口挖著吃，或者可以將果肉整個挖出，再裝盤慢慢品嚐

1.先將絲瓜剝皮，切成高度一致的形狀，在裡面挖空做成一個個小盅的模型

2.八隻大蝦去頭，去蝦線，留尾部的殼備用。另外幾隻剁成蝦泥

3.蘋果和核桃也分別剁成碎塊，備用。此時乾貝可以泡軟撕成細絲，然後加薑末黃酒蒸20分鐘（根據個人口味可適量加鹽）

4.所有食材準備好，可分別填入絲瓜盅了

5.四個絲瓜盅裡底部放入乾貝絲，填滿蝦仁肉泥

6.另外四個底部也放入乾貝絲，填上蘋果核桃碎

7.最後在所有絲瓜盅上倒著插入蝦仁，水開入蒸鍋，蒸6--8分鐘即可

果園的核桃樹高度一般不超過3.5米為宜，如果長得太高的話，可以在樹勢穩定之後，選擇一個側枝比較穩定的部位去除中心幹，降低樹高。

核桃樹長的太高能去頭

對於過高的核桃樹要進行去頭，核桃樹一般保留在五米高左右即可，把過高的主幹枝頭剪去，把交叉枝，重疊枝及畸形枝予以修剪掉，拉枝改變枝條生長方向，還有一年生的直立枝條也不要保留。來年核桃樹發芽期間，對分杆中的芽也不予保留，應及時抹去。

核桃樹長的太高能去頭

核桃樹可以剪頭，如果不想讓它長的太高，可以按適當的比例減掉一截，但是不能剪的太多，因為樹的高度決定每一節樹枝的多少，樹枝的多少決定核桃的產量

核桃樹整形修剪技術，修剪時間，秋剪，白露到霜降（9月上旬到10月上旬），作用，有利於增強樹勢，能促進混合芽分化。

春剪核桃芽萌動到盛花期，有利於緩和樹勢，促進成花結果，（多用於幼樹）。