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1 # 愛來撫幼
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2 # 阿慌妹
當體內沒有被消耗掉的糖和蛋白質相互作用進行糖化反應產生AGE(糖化終產物),比如:焦糖布丁的焦糖,就是糖化反應的產物。
像是可樂雞翅,紅燒肉...也都存在著糖化產物AGE,然後我們的臉,就變成焦糖臉!
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人體組織細胞(比如酶、DNA)都含有蛋白質,並且都含有AGEs的受體,這其中膠原蛋白是最容易受到糖份攻擊的,一旦受到攻擊就會發生質變,變脆失去彈性。
所以啊,當面板就會出現面板暗黃、毛孔粗大就形成了所謂的“焦糖臉”!
這就提醒我們需要抗!糖!化!了!
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那,怎麼抗糖化啊?
說穿了就是一個核心:減少糖分的攝入。
1、控制糖份和碳水的攝入量,養成良好的飲食規律。生活中糖分是無處不在的,所以要完全不吃糖是不可能的!只是奶茶咖啡燒烤夜宵煎炸巧克力這些多糖食品就一定要少少少少少少少少少少吃。
2、忍不住想吃零食的時候,就吃堅果。比如杏仁含有豐富的油酸,能夠抑制糖化反應,同時還含有豐富的膳食纖維,同時其含有的抗氧化成分維生素E,對抗糖化都是非常有利的。
3、高gi的食物儘量少碰,因為高gi的食物會提升血糖和胰島素的分泌量,加速熱量轉化為脂肪的速率。
4、護膚講究抗氧化抗糖化。這裡我建議從2方面入手:
一方面是防晒,因為直接暴露在Sunny下的面板更容易產生AGEs。所以,防晒是一年四季每一天都必須的美容功課。即使只是上下班或室內間接接觸Sunny的人,全年使用SPF15-30(夏天需要更高指數)/PA+++的防晒品是非常必要的。
另一方面是抗氧化抗糖化精華。
不同於一般的保溼精華,抗氧化精華一定要講究成分:
✅二裂酵母能保護面板不受紫外線損傷,同時還能抑制脂質過氧化;
✅抗皺多肽成分除了能提升膠原蛋白的活性,還能去除自由基,提升肌膚細胞的抗氧化能力;
✅紅藻富含天然蝦青素,是自然界最厲害的抗氧化和抗糖化成分之一,再加上幾種植物胚芽成分,抗氧化的同時還能起到穩定肌膚的功效。
小黑瓶精華我堅持用了2個月,配合嚴格防晒,下午茶甜食點心夜宵這些也都戒了,面板狀態真的好了很多,原本暗黃暗黃的膚色,變得水嫩水嫩的,還很透亮。關鍵是有些小顆粒小粉刺之類的,也都一起消失了,敲開心。
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3 # 要臉二哥
關於糖化,糖化危害,以及如何抗糖
https://www.toutiao.com/i6850407363304751619/
不過來都來了,還是說兩句。
簡單來說,糖化反應就是【蛋白質】+【糖】的反應。
不僅傷害我們的顏值,還威脅我們的身體健康。
而且糖化反應在我們身體裡不可避免,每時每刻都在發生。
想要抗糖化。
最好的辦法就是飲食控糖。
總結4點:
①首先要注意,碳水是我們身體必要的,不可能戒掉。但不能多吃。
深色部分的食物的GI值低於55
偶爾嘴饞少吃一點高GI也沒關係
除了飲食,運動也是很好的抗糖對策。
運動也可以消耗多餘糖分,不讓糖分在體內堆積產生越來越多的AGEs,減少糖化反應的發生。
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4 # 維他狗營養家
糖化,指的是人體內重要的蛋白質和通過飲食攝取的“糖”結合,形成一種新的被糖化的分子—蛋白質高度糖化終產物(AGEs)。
在這個反應過程中,不需要酶的參與。
糖化的過程其實對人體沒有影響,有影響的就是這個糖化的終產物(AGEs)。
而市面上提到的抗糖化,抗的也就是AGEs。
所謂抗糖化,其實跟我們之前談論的“抗氧化”有類似的地方,
我們無時無刻不在呼吸,但是每次呼吸體內所產的自由基也在無時無刻不在一點一點灼傷我們的身體。
但糖跟氧一樣,一方面給身體提供能量,一方面也會造成人的衰老,成了多種退行性疾病發生的源頭。
比如糖尿病、阿爾茨海默病、動脈粥樣硬化等疾病。
同時,近幾年研究也發現,糖化的終產物AGEs,確實還會對面板產生影響。
從一份文獻中所展現的資料可以看到,AGEs在面板中主要的攻擊物件,是膠原蛋白!
而且糖化反應中產生的並不是只有一種AGEs,它們會與面板中的膠原蛋白髮生交聯,從而讓面板失去彈性。
但你以為只有這些嗎?AGEs不僅能在真皮層作用,同樣它也會影響表皮的健康。它會導致角質細胞代謝更新變慢,
但同時會加快角質細胞的死亡,這一慢一快,最終導致的就是面板看起來暗沉沒有光澤。
進而一些皺紋、色斑等面板問題都會出現。
不過你以為糖化只對面板有危害嗎?
1. 糖尿病及其併發症
眾所周知,糖尿病不可怕,它所帶來的併發症才是最可怕的。
由於胰島細胞的不敏感,所以導致血糖一直處於較高的水平,而這無疑就是讓體內蓄積著大量的AGEs。
而AGEs能夠和身體的組織細胞相結合並破壞它們。
所以這也是為什麼糖尿病患者,在控制不好血糖的情況下,會出現視網膜病變、腎功能衰退、神經功能障礙等問題的原因。
2. 老年痴呆症
所謂的老年痴呆症,也叫阿爾茨海默症,是一種神經變性疾病。
而醫學在研究阿爾茨海默症患者時發現,他們大腦中的AGEs的量是同齡健康人群的3倍。
也有實驗證明,如果往大腦中新增AGEs的話,對神經是可以產生毒性作用的。
3. 動脈硬化
AGEs落在哪就會對哪造成影響,而它最初影響的應該算是血管了,畢竟糖分吸收後最先進入的就是血液。
這種被糖化的蛋白質(AGEs)會在血管壁聚積,使管壁變厚變硬。
管腔變狹窄後,血流量就會減少,像心肌和腦細胞缺血問題就來了。
4. 眼部異常
AGEs在眼部的大量蓄積,並不是馬上導致視神經病變,前期的影響可能就是易感疲勞、發乾、視力模糊等影響。
到了後期嚴重了,才會病變成視網膜、角膜等變形,最終可致失明。
5. 骨骼變脆
骨骼其實除了需要鈣,它其中90%的成分是骨膠原蛋白質。
AGEs的影響是直接導致骨骼的密度、強度與骨生成降低,從而導致骨頭變脆。
大家熟悉的骨質疏鬆等問題,也與AGEs的影響脫不了關係。
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5 # 我就是浩媽
抗糖化是近兩年火起來的一個理論,顧名思義抗糖化就是對抗體內的糖分,糖呢,主要是指吸收進體內的一些碳水化合物,你日常吃的米飯、饅頭、麵條、蛋糕、水果、乳製品等等,都有糖的,這些進入人體以後,一部分分解為果糖,一部分分解為葡萄糖,之後最會進入血液被輸送到人體的各個細胞裡,給我們身體提供能量。
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6 # 喜兒聊護膚
第一:膠原蛋白被糖化後,膠原質纖維彈性就會迅速下降,面板彈性就會下降,然後就是長皺紋,變鬆弛。
第三:膠原蛋白被破壞的過程中,會導致面板的顏色變暗,所以糖化還會讓我們的面板變得暗沉發黃。
我們瞭解了什麼是糖化,就知道糖化和面板衰老,長痘痘都是有很大的關聯的,所以要想面板好,抗糖要趁早。下面我們來說說如何抗糖化。
第三:戒菸
第五:可以使用一些幫助抗糖化的護膚品,(抗糖化和抗氧化有很大關聯,只要抗氧化做的好,糖化反應是可以避免的,所以抗糖化的護膚品也是在抗氧化)我個人推薦:修麗可抗糖化面霜,Pola黑BA面霜。抗糖化的護膚品效果不大。我是不是又淨說大實話了
建議大家還是要花心思在日常飲食和生活習慣上面,才能從根本上解決問題。
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7 # 安安今天又美了
什麼是抗糖化
糖分是人體核心營養成分,適量的糖分保證身體機能正常運作。沒被消耗掉的糖分,便會與體內的蛋白質相互作用,進行糖化反應,產生AGE(糖化生成物)。
在特定的條件下,糖跟蛋白質相遇會變成褐色,焦糖布丁、紅燒肉就是糖化的過程。過多的糖分攝入會讓膠原蛋白斷裂或紊亂,膠原蛋白更新速度被影響,面板因此失去彈性、產生皺紋,肌膚生成過量黑色素,從而導致面板暗黃。
糖分過多會刺激雄性激素生成,是形成痘痘的罪魁禍首!食用太多糖還會發胖哦~
如何抗糖化
1、拒絕甜食,低GI飲食根據世衛組織曾提出建議,成人每天糖攝入量是25g,而女性應該更少。但很多食物是很難獲取它的含糖量,這時候我們可以通過GI值來衡量。GI值≤55的食物為低GI食物,GI值>75的食物為高GI食物。
2、避免油炸類食物想要抗糖的小夥伴,要改變日常的烹調方式,減少調味料,增加低溫烹飪。多食用低GI(升糖指數)食物,它不僅可以維持體內血糖的穩定,還可以減慢消化吸收,形成飽腹感。
3、多多運動增加運動量,可以代謝掉部分多餘的糖。並且能夠減少脂肪,增加肌肉的含量,肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用。所以趕快動起來吧,飯後走一走也是好的,但不要寄全部希望於運動上,少吃才是關鍵呢!
抗糖並不是戒掉所有糖。還是要攝入一定量的糖分,保持人體所需哦~
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8 # 小蠢君vlog
現在很火的糖化就是,糖和我們的面板中的蛋白質發生反應,糖化後會使得蛋白質形態變脆變黃,而且是很難被降解和修復的。
我們的真皮層有足夠的“尚未變質”膠原蛋白,能讓我們面板保持緊緻有彈性。但是糖化反應,會讓蛋白質變質從而影響面板的抗氧化系統,形成惡性迴圈加速面板衰老。
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9 # 四年
現在很多明星都流行抗糖化,就是說拒絕一切跟糖有關係的抗糖化會讓自己的面板越來越年輕,抗衰老的一個作用,然後也會少長一些斑點啊,痘啊,雖然我們平常人也很難去實踐這個抗糖化,然後生活中有很多地方能接觸到甜食,所以像明星的都比較注重保養,然後應該都知道抗糖化對於女性的一個好處,不管是什麼人。如果有心的話也可以嘗試一下抗糖化嘗試段時間看一下是不是真的有這麼好?自己嘗試了才知道
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10 # 紅帽小丸子
現在抗糖化很重要,簡單通俗就是人體不能攝入糖分太多,多了以後會堆積在身體會和身體內的蛋白質相結合,發生非酶糖化反應,生成褐色蛋白質,就會產生糖化反應。
回覆列表
都在說抗糖,那麼肌膚糖化是什麼狀況?往往臉會變成“焦糖肌”,發黃發暗。那麼如何判斷你的肌膚是不是被糖化了呢?
1、初級糖化現象:感覺膚色不均,泛油光嚴重,氣色不佳,精神萎靡,經常感到乏力犯困,總感覺想吃重口味東西,比如重辣、重甜等食物。
2、中級糖化現象:表皮有一定損傷,面板滋潤度降低,肌膚暗淡無光。真皮有一定損傷:肌膚失去透明感,愈發暗黃,黑眼圈和眼袋浮腫嚴重,肌膚乾燥、毛孔粗大,新陳代謝緩慢,素顏狀態很差。
3、重度糖化現象:表皮和真皮廢物排洩不出去,出現爆痘、色斑、紅血絲、細紋,並且日漸嚴重,用護膚品補救也無濟於事。
沒出現糖化現象,你就需要開始補充膠原蛋白了,提前進行預防,才不會讓肌膚糖化越來越嚴重。而出現初級糖化現象時,就需要開始堅持補充膠原蛋白了。
出現中度糖化現象時,肌膚就在向你發出警告訊號了,你的肌膚的表皮層面臨著危險,真皮層臨近崩潰,你就需要加大膠原蛋白的補充量了,這樣才不至於淪為重度糖化,外部的真菌細菌,肌膚的廢物開始在表皮層上興風作浪,避免長痘、長斑、長細紋等現象紛紛來襲。
出現重度糖化現象時,就需要一邊改善生活作息,減緩生活壓力,改善一些不好的生活習慣,然後再加大膠原蛋白的補充,再用一些修復肌膚的滋補品,如燕窩,先將被破壞的肌膚進行一定的修復,然後再補充所缺失的膠原蛋白。
從你意識到膠原蛋白很重要的那刻起,你就需要開始補充了,如果肌膚還沒出現糖化問題,就需要先做好預防,25歲之後,膠原蛋白在體內直線下降,如果肌膚出現糖化問題,就更加需要補充膠原蛋白,讓真皮層中的膠原蛋白可以保持平衡,不會出現肌膚沒活力,從而看起來氣色差。
只靠化妝品去遮蓋不好狀態,不是長久之計,如果你的內在肌膚出了問題,用再好的護膚品也是無濟於事的,只有從根本上,肌膚的根源去解決肌膚問題,才會讓你真正的容光煥發,比同齡人更凍齡更年輕,肌膚狀態如少女般,膠原蛋白滿滿。