回覆列表
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1 # 使用者2648660901147
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2 # 時空切換
【糾正】丙烯醯胺
化學名 :丙烯醯胺,別 名: AM
化學式 :C3H5NO,白色無味片狀晶體
結構簡式:CH2=CHCONH2
結構式:如圖所示:
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3 # 溫暖過客365
因為丙烯酸屬於弱酸,氫氧化鈉屬於強酸,兩者反應生成的丙烯酸鈉是強鹼弱酸鹽,根據鹽水解誰強顯誰性,可知該鹽水解後形成鹼性溶液,至於為什麼會變成,溶液裡是不是加了酚酞指示劑啊,如果加了,酚酞在鹼性溶液中顯紅色
可能是甲基丙烯酸中的雜質影響，比如它含有的阻聚劑遇到鹼容易發生變化。
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4 # wuguanghua123
丙烯醯胺易溶於水，其水溶液為無色透明的液體，也就是說沒有顏色。但是如果丙烯醯胺在放置過程中發生了部分聚合，其水溶液可能呈現有少部分不溶的白色絮狀物，加熱攪拌條件下，亦可溶解於水。一般來說丙烯醯胺水溶液即使加熱，也不會自己聚合，而需要諸如過硫酸鹽等引發劑方可引發聚合，當然聚合反應是受溫度的影響的，每一種引發劑都有適宜的引發反應溫度範圍
不是
丙烯醯胺是一種白色晶體化學物質，是生產聚丙烯醯胺的原料。聚丙烯醯胺主要用於水的淨化處理、紙漿的加工及管道的內塗層等。澱粉類食品在高溫（>120℃）烹調下容易產生丙烯醯胺。 研究表明，人體可透過消化道、呼吸道、面板黏膜等多種途徑接觸丙烯醯胺，飲水是其中的一條重要接觸途徑。