我現在也在搜尋這個問題的答案，至今都沒有誰進行過完整的定義，我也只是基於自己的理解對所看到的的資料進行一定的總結：傳統零售業是零售業的一種形式，是相對於新型電子商務零售而存在的、主要基於實體店面進行經營活動的零售類企業。

零售是一種交易形式,可定義為將商品或勞務直接出售給最終消費者的銷售活動,也是向消費者提供銷售商品的一種商業活動環境,使消費者從零售商店裡獲得消費品及其與消費品有關的無形服務的滿足,它直接關係到居民的生活質量和生活方式，是社會資源分配的一個重要階段——也是最後階段。作為零售業，其職責就是在恰當的時間和地點，以恰當的數量和價格，用恰當的形式向需求者提供恰當的商品。 需要指出，傳統的零售業是： （1）直接將商品售給消費者，不包含各類批發商和進出口商； （2）出售的是生活資料，而非生產資料； （3）出售的是有價商品而非無償服務； （4）屬於流通領域而非生產領域。

線上就是在網際網路上做的電商、自己開的網店，線下就是傳統的實體店。現在很多新零售就是將兩者結合起來發展，這是以後的趨勢，微米商號就是將線上商城和線下體驗店結合在一起的社群便利店

傳統零售業是零售業的一種形式,是相對於新型電子商務零售而存在的、主要基於實體店面進行經營活動的零售類企業。

簡而言之,傳統零售基本都是實體零售,例如超市,百貨公司等,是按照的零售的運營模式來劃分的,與創新零售相對應。