回覆列表
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1 # 小小年lyc
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2 # 使用者1381529958960
錫紙碗不可以用明火,會將碗燃燒了,造成災難。
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3 # 心情41485
可以,但是燒出來的食物有一股子的燎煙味道。最好是炭火。
有些食物(例如:地瓜、金菇菜等)必須用鋁箔紙包著來燒,避免燒焦。用鋁箔紙包著來燒海鮮、金菇菜等,可保留鮮味。
錫紙用來燒烤時的作用:第一是防止食物粘烤盤;第二是防止食物粘上髒東西;第三是方便刷烤盤;第四是有的食物烤制的時候有調料,餡料等怕散掉了用錫紙包上;第五是防止水分流失,保持鮮嫩。
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4 # 使用者勝利勝利
可以的
明火是真正在自然界燃燒的火,是可以看見的火,像看得見的火焰,看得見的火星和蠟燭之類能看到火苗。古代占卜和祭祀時,用銅鏡映日聚光所點燃的火。
可燃材料燃燒所需的點火能量是不同的,並且通常可燃氣體比可燃固體和易燃液體需要更少的點火能量。點火源的溫度越高,燃燒可燃物的可能性越大
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5 # 人在新城
錫紙可以直接明火烤,用錫紙包裹食材進行燒烤,食材容易熟得快,而且能保證食材的鮮香不流失,食材也不容易變冷。
像有些食物,例如地瓜、金菇菜等,必須用鋁箔紙包著來燒,可以避免燒焦。而且用鋁箔紙包著來燒海鮮、金菇菜等,可保留食物原本的鮮味。
可以的,錫紙耐高溫的