霧凇像在草原上賓士的馬，像在藍天上翱翔的雄鷹，像在水裡歡快嬉戲的魚兒，像白色的蘑菇。 霧凇，也稱樹掛，是一種在中國北方和其他天氣寒冷的地方出現的自然現象。在寒冷的北方，臨近地表水（河流，湖泊等）的地方，由於水從湖面蒸發，在空中形成水霧，而又因為寒冷的空氣，霧中的水粒子在樹枝上凝結、結霜並不斷積聚，樹枝披上了由小冰晶組成的白色不透明的外衣，產生了類似雪後的景觀，非常美麗，猶如梨花盛開。霧凇一詞最早出現於南北朝時代南朝宋呂忱（420年—479年）所編的《字林》裡，其解釋為：“寒氣結冰如珠見日光乃消，齊魯謂之霧凇。”

霧凇是什麼味道？霧凇是一種附著於地面物體(如樹枝、電線)迎風面上的白色或乳白色不透明冰層。它也是由過冷水滴凝結而成。不過，這些過冷水滴不是從天上掉下來的，而是浮在氣流中由風攜帶來的。

這種水滴要比形成雨凇的雨滴小許多，稱為霧滴，實際上，也就是組成雲的雲滴。當它們撞擊地物表面後，會迅速凍結。由於霧凇中霧滴與霧滴間空隙很多，因此霧凇呈完全不透明的白色。

霧凇輕盈潔白，附著在樹木物體上，宛如瓊樹銀花，清秀雅緻，這就是樹掛(又稱雪掛)霧凇非冰非雪，而是由於霧中無數零攝氏度以下而尚未凝華的水蒸氣隨風在樹枝等物體上不斷積聚凍粘的結果，表現為白色不透明的粒狀結構沉積物。霧凇形成需要氣溫很低，而且水汽又很充分。