葡萄種植為春季2、3月份和秋季11月份，施肥為秋施基肥，生長季節追肥，打藥在整個生長期間都打，特別是6-9月雨季，防治各種病蟲害。

葡萄打藥的時間要看種植的地域、管理水平和病蟲害發生的情況而定。

葡萄打農藥目的是為了防治病蟲害。例如：西北的新疆、甘肅等地種植的葡萄由於乾旱、低溫等原因，病蟲害發生機率比較低，打藥的次數少，而長江以南的許多省份由於高溫多溼病蟲害發生機率非常高，打藥的次數多。但是，葡萄打藥的最關鍵的原則是預防為主，要了解和觀察果園中病蟲害的發生種類、發生時間和發生的週期等要素。在不同的季節裡用不同的農藥提前打藥來防治病蟲害發生。

葡萄園中具體打藥的時間要看葡萄的生長階段和生產季節。南方葡萄主要病蟲害有黑痘病、霜黴病、鏽病、炭疽病、白腐病等;害蟲有透翅蛾和二黃班葉蟬和薊馬等。在冬季落葉後及時修剪和清園，早春萌芽時噴施護樹將軍1000倍液噴塗樹幹和樹枝保溫，消毒防霜凍，阻礙越冬病毒著落於樹體繁衍，恢復果樹生命指揮系統早甦醒，保花、保果，亦可與各類農藥混配;萌芽、展葉、花期和幼果期交替使用新高脂膜、波爾多液、石硫合劑、代森錳鋅等防治各種病害。

那就得看是什麼藥，像菊酯類、有機磷農藥，都是有一定毒性的，噴霧到人體或者誤食，都有可能中毒（量少不怕的）。

要是有機農藥，像蘇雲金桿菌，這種生物殺蟲藥對人畜安全，誤食可能會得急性腸胃炎拉肚子，但不會導致中毒，噴霧到人身上不會有害