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  • 1 # 辛四妹

    蒸蛋器使用注意事項:

    1.在開始蒸蛋的時候要用尖銳的東西把雞蛋頂端敲一個小洞,這樣雞蛋在蒸煮過程中不會爆裂。不過煮熟之後的雞蛋小孔處會有凝結的蛋液,不是很好看的。雖然有的煮蛋架比較高,全部鏤空設計,受熱面更全,可是雞蛋不打孔的時候還是有裂開的現象。

    2.放水的時候用量杯就可以了,水多點不要緊,水少了就煮不熟。我習慣是全熟,所以都是大半杯。配套的量杯上面都有標記。

    3.使用的時候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方,傾斜的話加熱底盤的水會不均勻,開始工作之後容易造成空燒。

    4.蒸蛋過程中,蒸蛋器會很熱,透氣孔的水蒸氣也可以燙傷人的,不能靠近觸控。家裡有小孩的更加要特別注意。

    5.蒸好之後水份全部揮發,蜂鳴器會響起進行提示,不過聲音不大,需要留神。就算內部自動斷開電源,可是還是連線插座的,所以蜂鳴器響之後還是儘快拔開插頭。

    6.水蒸氣很大,最好不要靠近電器使用,以防電器內部零件受潮。

    7.蛋熟之後剛斷電時還是很燙,需要冷置。避免燙傷。

    8.蓋子和蒸蛋架可以用水洗,下面的加熱盤和底座是連線的,不能沾水,可是用溼布進行清潔。

    9.蒸蛋器皿小,最好只是用來蒸雞蛋。蒸饅頭也可以。加熱盤是不鏽鋼,不是炒鍋,所以不贊成用來煎蛋。

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