三者裡面，我個人選擇周黑鴨

首先在同品類品牌中，三者裡面早先周黑鴨的市場份額和體量是最大的，雖然絕味憑藉瘋狂擴張加盟店，低客單價，在門店數量和營收上已經超過周黑鴨，但從品牌美譽度，產品毛利率等結果導向來看，無疑是周黑鴨最成功，此是其一。

其二，從營銷的本質上來講，品牌推廣就是打造IP，慢慢植入到消費者心中，形成品牌自身獨特的符號和程式碼，創造或者引領消費方式。

煌上煌一直比較低調或者說沒有鮮明的品牌特性，導致市場認知度一直最低。

絕味的營銷，喜歡追求標新立異，製造熱點，但是因為自身沒有確定一個深刻的品牌定位，導致營銷一直火熱但是品牌美譽度確始終難以深化，更是在不久前曝光了涉及性暗示的不當廣告，嚴重損害品牌形象。

周黑鴨就比較深諳品牌IP的打造，會娛樂更快樂，是周黑鴨的品牌口號，依據自身產品特性，將鴨脖等重口味滷製食品冠以休閒食品的定位，依據這一品牌營銷主張，周黑鴨這隻黃色小鴨的形象深入消費者內心，實現了消費與生活方式的結合。至此，周黑鴨在滷製食品行列正式甩開同行一個段位，除了鴨脖類，後續新開發小龍蝦也預計大機率會取得成功。

絕味食品股份有限公司是一家從事休閒食品連鎖經營的專業性公司。公司下轄華中、華南、華東、西南、華北等多家子公司，並建立起超過數千家特許零售專賣店，居全國同行業之首。2017年3月17日在上海證券交易所上市。截止2018.11.27日市值145.6億2018年3季報淨利潤為，4.87億。 周黑鴨，全稱湖北周黑鴨管理有限公司 是一家專業從事鴨類、鵝類、鴨副產品和素食產品等熟滷製品生產的品牌企業，其前身為“武漢世紀周黑鴨食品有限公司”。2016年 周黑鴨在香港聯交所主機板掛牌上市截止2018.11.27日市值95.33億港元2018年中報淨利潤為3.32億。 江西煌上煌集團食品股份有限公司創建於1993年，是一家以畜禽肉製品加工為主的食品加工企業。2012年9月5日公司成功在深交所掛牌上市，成為醬滷肉製品行業第一股。截止2018.11.27日市值53.5億 預計2018年淨利潤為1.8317億元 三者從市值方面、盈利能力方面一次為 絕味鴨脖 、周黑鴨、 煌上煌 三家都是上市公司 是中國滷味三巨頭。各自有各自的品牌.但從價格方便 周黑鴨，高於絕味鴨脖和 煌上煌 有資料顯示，2018上半年，周黑鴨少賣了1200噸，少賺了七千多萬元 先是口味，周黑鴨剛開始的口味是微辣的，辣中帶有一點微微的甜味。開始吃著感覺怪新鮮的。但是慢慢的吃得多了也就膩了。想換換其他口味。但是周黑鴨的口味比較單一。所以慢慢的就沒人吃了。我們平時買東西就喜歡買一些好用不貴還實惠的東西。周黑鴨的價格對大部分人來說還是太貴了。一盒就要30多塊錢。還有一些地方一斤甚至都賣到了50元。相當於我們這裡一斤牛肉的價格。周黑鴨少賣了1200噸，少賺了七千多萬元。主要原因估計就是價格太貴 但絕味鴨脖 、 煌上煌的價格的平易近人 ，經常性的搞活動，互相競爭 互相搶市場 在江西南昌有一個很有趣的事，每一家煌上煌的門店差不多就有一家絕味鴨脖. 而周黑鴨價格相比較絕味鴨脖 、 煌上煌價格偏高很少搞活動。絕味鴨脖和煌上煌更適合大眾消費。

1丶我選擇周黑鴨。

2丶周黑鴨是天圖資本獨家投資。天圖資本CE0馮衛東也是品牌專家，倡導並實踐品牌定位理論。消費品類產品無技術門檻，無資金門檻，品牌與營銷是最大的致勝武器。

3丶周黑鴨一是品牌名好（勝過煌上煌，品牌名讓人聯想到鴨產品）。品牌的長期競爭是品牌名的競爭。二是周黑鴨先從優勢（高勢能）渠道發力，如高鐵丶機場和高階賣場，搶佔了心智的制高點。三是堅持直營；四是有一個既懂品牌營銷又有錢的專業投資機構護航，後勁十足。

所以看好周黑鴨。