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1 # 念由心生88
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2 # 會有那麼一天708
泡茶的時候沿著杯壁慢慢注水，茶葉就不會容易衝散。
你提出這樣的要求主要是迎合茶葉的觀賞性，一般只有綠茶才會有欣賞“茶舞”，最有特點的茶葉有“太平猴魁”“毛尖”“雀舌”金針王，龍井等，這些茶葉具有觀賞價值。
你可以取一個高壁的玻璃杯，用熱水燙一下杯子，然後取適量茶葉輕輕置入杯中，將水沿著杯壁慢慢注入（綠茶的水溫要控制在85度左右），然後靜置，觀賞茶葉在水中的狀態。
這樣的茶葉泡出來比較完整，切勿暴力沖泡，直接將水往茶葉上澆。
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3 # 大軍真好
泡茶的方式，水燒開了之後對茶葉進行1-2遍的沖洗，之後對茶葉進行浸泡等待茶葉開葉，基本大家都是不葉就衝出來喝了，這樣的做法是錯誤的。開葉之後即可飲用。
這種泡茶方式：
泡出來的茶 優點是：清香、甘甜、有回味
缺點是：茶葉味道不夠濃，只有清香，不大適合中國往北上的地區
好茶葉的葉底是不立起來的，反而是軟下去。沖泡步驟 湯壺：將沸水衝入壺中至溢滿為止。 倒水：將壺內的水倒出至茶杯中。 置茶：這是比較講究的置茶方式，將一茶漏斗放在壺口處，然後用茶匙撥茶入壺。 注水：將燒開的水注入壺中，至泡沫溢位壺口。 倒茶：
2.將壺中的茶倒入公道杯，可使茶湯均勻。另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時倒茶，當將要倒完時，把剩下的茶湯分別點入各杯中，俗稱“韓信點兵”。注意倒茶時不能一次倒滿一杯，至七分滿處為好。 分茶：將茶中的茶湯倒入茶杯中，以七分滿為宜。 奉茶：自由取飲，或由專人奉上。 取渣：用渣匙將壺中茶渣清出。 以備後用：客人離去後，洗杯，洗壺以備下次用。