這個句子是系表結構.

系表結構是說明物質的一個性質和狀態，不是描述一個動作.

如：He is a student.他是一個學生

如：He seems ill. 他好像病了

food是主詞，在此，the 相當於 this，表特指，即，說話人和聽話者都知道是這個，不是別的，所以，它與 food 一起做主語，表意為 ‘’ 這個/些/種食品，食物‘’ 。再如：

The book is useful.（the 相當於 this，表特指，即，說話人和聽話者都知道是這本，不是別的，所以與 book 一起做主語，表意為 ‘’ 這本書‘’）

注，the 還可相當於 that，特指說明某個名詞，如：

The book is there.（the 相當於 that，表特指 ，即，說話人和聽話人都清楚是那本書，不是別的，所以，與 book 一起做主語，表意為 ‘’那本書‘’）

當然啦，the 還相當於 these/ those，也同樣特指說明覆數可數名詞，表意為 ‘’ 這些/那些，如：

The books are here/ there

這個句就是個主系表結構，其主語為the food 其中is為連繫動詞，delicious為表語是形容詞。such as the phone is mine .our house is beautiful .my friend is Tom . The forest is so large . The window is open . The pencil case is his .這些句子都屬於系表結構。

先說答案，這句話是主系表結構。這個句子的主語是the food，詞性為名詞，主語通常是名詞，動名詞，代詞，也可以是動詞不定式。系動詞是is（be動詞的第三人稱單數形式）。系動詞除了be動詞，還有感官動詞，如嘗taste，嗅smell，觸feel。表語是delicious，形容詞。