回覆列表
-
1 # 使用者3458317008852
-
2 # 桂花飄香160
買豬的不會買小豬，如買來的豬蹄是豬仔的蹄子，一定是小豬病死了的
-
3 # 使用者9942856962267
這種情況有可能。一般豬仔是不會下來賣的。
-
4 # 使用者2853151954306
買來的豬蹄兒是豬仔的蹄子，會不會是病死豬啊？
答案是你這個想法也有可能因為病死了的豬的話，你也分不清它把皮一跑，可能也分的不太清，不太容易分清楚，
但是現在國家在食品這一塊，如果說是真的是病死豬的話，應該還是管的挺嚴的，應該不會讓這種死豬流入市場，還建議到大市場或者到超市裡去買比較放心一些，
我查了一下，豬是有面板真菌病的，不過比較少見，幾乎全是由真菌門和半知菌綱念珠菌目念珠菌科的各種小孢子菌和毛廯菌所引起的（人腳氣病是絲狀真菌），主要長在豬的頭部、頸部、肩部，背部、腹部、四肢比較少，中度瘙癢，幾乎不脫毛，起初病灶中度潮紅，嵌有小水泡，幾天後形成灰棕色或微黑色皮屑性覆蓋物，一般4至8周後自行痊癒。不過臭不臭我是不知道。吃的話應該是沒什麼問題的，畢竟煮熟的話什麼真菌都被你煮死了。要說臭的話，我覺得豬蹄子沒處理乾淨的可能性比較大，畢竟踩了那麼多屎（所以如果你吃了豬蹄子覺得臭的話，是因為你吃了屎）。但是要注意的是如果豬感染口蹄疫的話，會在豬腳上長水皰，這種就不要吃了，因為病毒會在水皰那裡富集，而且口蹄疫病毒的抵抗力很強，有人試驗過90℃ 15~30min仍能分離到病毒，你煮了之後可能那些病毒還沒滅活，雖然人也能感染口蹄疫，但感染的可能性很小，最主要是噁心。