一升食用油的重量與其密度有關，而密度又與油的種類有關，因此不同種類的食用油的密度不同，重量自然也不同。

玉米油的密度是0.917-0.925kg/L，也就是說一升玉米油重1.834-1.85斤。

所以如果我們拿玉米油來舉例子的話，那麼3.5升玉米油就是等於3500毫升，也就是3220克，那麼也就是相當於6.44斤。

3.78升玉米油等於6.5斤。

根據公式：1升玉米油等於1.72斤。根據液體計算公式：重量=密度乘以體積，玉米油的密度是0.86g/cm3，1升等於1000毫升=1000立方厘米，根據公式：0.86*1000=860g=0.86kg=1.72斤。

民間也有一種以“升”為計量單位的方法，一升是一斗的十分之一，一升米就是4000克，也就是8市斤（16兩=1斤）。過去人在沒有標準度量衡的基礎上，發明了這種以容量來測量稻穀的方法，還是很好用的。