兩小碗飯不滿有2兩米，滿滿的兩碗飯有一兩半米。

一般電飯煲帶的量杯（160ml）可以做出兩碗飯，你可根據你們的飯量決定放多少米，水和米的比例是1.2：1，也可以用手指量，水和食指的第一關節平齊，也就是一指水就夠了。

先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個非凡簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。 洗好米後，另合適水量放置半小時，讓米吸水後再煮，好後，倮溫15分種，開蓋把飯翻攪均勻。

兩碗飯需要七八兩米就可以了，太多了會太硬太少了，匯泰西七八兩米就可以了，而且是年齡大的就要煮的軟軟的，好笑話是年齡年輕的，可以煮的，稍微硬點，根據這種關係，才能決定你的多少，基本上就在七八兩就可以了用好的電飯煲蒸出來的飯就比較好吃，不好的電飯煲蒸出豬，煮出來的飯就不好吃

答：兩碗飯大概有5兩米左右，因為碗有大有小，5兩米可以煮中小碗兩碗飯差不多。

米飯是中國、日本和北韓等東亞地區最主要的糧食，[1]口味香甜，可與五味調配。米飯的問世，可追溯至上古時期，華夏民族掌握了不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。

米飯的製法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當的膨脹，裡面全熟，去除水份後即成。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必需營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。