因為三相用電裝置都是380伏的不需接零線，220伏電壓才需要接零線。

三相電動機沒有零線，因為在任意時刻三相電的向量之和為零。即使接了零線也沒有電流存在，所以三相電動機沒有零線。 三相電機之所以沒有零線是因為零線與相線間的電壓是，而三相電機所需電壓是380V，所以三相電機要接三相電源線，而沒有零線。但是，三相電機金屬機殼要接地線，電機外殼是金屬的，其地線屬於保護接地。

電機正常工作時地線上沒有電流流過；電機故障使外殼帶電時，電流沿著接地線洩入大地，限制外殼上的對地電壓，從而保護人身安全。

保護接地的作用原理就是降低電氣裝置的外露導電部分在故障時的對地電壓或接觸電壓。

答案是可以的。因為中國的380V電是三相電的兩根火線的電壓，三相電的任意一根火線跟零線的電壓都是220V，所以380V的電爐只有接兩根火線才能使其達到額定的工作電壓。但是如果電爐的裝置外殼是金屬的話還要接地線以保證使用人員的安全。