回覆列表
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1 # 無染h
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2 # 魔族
花生豆腐顧名思義是一種主要要用花生做的豆腐，有些地方又叫番豆腐，口感細膩爽滑，營養價值高富含維素a，維生素c，維生素b2，硒，鈣，鋅等人體必需的微量元素，花生豆腐，其主要特點是比一般的黃豆豆腐藥華潤口感更好，可生吃也可熟吃。
花生豆腐用花生膜片紋路較大，黃豆則小，花生豆腐比黃豆豆腐更香
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3 # 快樂瑪莎莎
花生豆腐與黃豆豆腐區別在於口感上不一樣，花生豆腐比較有特色。 花生豆腐其主要特點是比一般的黃豆豆腐要滑嫩，口感更好，可生吃也可熟食。 營養價值：富含維生素A，維生素C，維生素B2，硒、鈣、鋅等人體必需的微量元素。
黃豆豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。黃豆豆腐的消化吸收率在95%以上，這樣的健康食品一直深受大家的喜愛，但要想更好地發揮豆腐的營養價值，還需要注意做好搭配。
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4 # 善良呼嚕嚕
豆油和花生哪一種好呢，兩種都是好油，但是最好的就是花生油，是因為花生油自然香的味道，人人都喜愛吃花生油，所以花生油最好的。
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5 # 冒牌菜
花生油和大豆油中對人體不可缺少的營養成份不同: 必需脂肪酸是人體維持健康所必需且自身不能合成只能從食物中攝取的脂肪酸,食用油中必需肢肪酸主要包括亞油酸,亞麻酸兩種: 大豆油中亞油酸含量是:百分之49.8---59.0 亞麻酸含量是:百分之5.0---11.0 花生油中亞油酸含量是:百分之13.0---43.0 亞麻酸含量是:百分比之0---0.3 亞油酸是細胞膜和線粒體的組成成份，是人體進行新陳代謝.新生組織生長.受損組織的修復過程不可缺少的物質。 亞麻酸具有抗炎症.抗血栓.抗血凝.抗心率失常.降低血脂.改善血管彈性.調節中央神經
一種是花生做的豆腐，一種黃豆做的豆腐。