當硫酸溶解於水時,一方面是硫酸分子擴散在水裡,在這個物理過程裡,要吸收一定的熱量；另一方面又發生化學過程,即硫酸分子跟水分子之間有強的化合能力,生成水合氫離子.H2SO4+H2O=H3O++HSO4-HSO4-+H2O=H3O++SO42-H2SO4+2H2O=2H3O++SO42-硫酸跟水生成相當穩定的水合物,如H2SO4·H2O、H2SO4·2H2O、H2SO4·4H2O等(在低溫時這些水合物可從溶液裡以晶體形式析出).由於形成水合氫離子和各種水合物時放出大量的熱(1mol硫酸在20°C時與過量的水混合,溶解熱為85.5kJ),放出的熱量多於吸收的熱量,因此,稀釋濃硫酸時會放出大量的熱.

(1)濃硫酸溶於水的時候,共價鍵被破壞,硫酸分子發生了電離：H2SO4==2H+ + SO42-；由於硫酸在溶解時分子的擴散作用遠遠小於水合作用,所以濃硫酸溶於水時大量放熱.這是物理變化.(2)濃硫酸可以催化有機物的脫水反應,因為有機物被脫水,有水產生,濃硫酸遇到水會吸水,於是放出了熱量.反應完成後不在反應，就漸漸變回接近室溫。注意有機物的脫水反應是化學變化.

因為水的密度小,會浮在上面.硫酸在溶解中釋放的大量的熱會使水馬上沸騰,所以濺傷人.

相反,把濃硫酸倒入水中,再不短攪拌.熱量會均勻地擴散到溶液中,所以不會往外濺.

當硫酸溶解於水時，一方面是硫酸分子擴散在水裡，在這個物理過程裡，要吸收一定的熱量；另一方面又發生化學過程，即硫酸分子跟水分子之間有強的化合能力，生成水合氫離子。