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  • 1 # JPGYT

    目前的荔枝品種大約有200多種,比較常見的有桂味、妃子笑、白糖罌、荔枝王等,一起來看看吧。

    三月紅

    因在農曆3月下旬成熟,故名三月紅,是一種早熟品種,也是荔枝中的常見品種。主產區為廣東的新會、中山、增城等地。三月紅表皮較厚,呈淡紅色,龜裂片大小不等,排列不規則,縫合線不太明顯;荔枝肉呈黃白色,核大,口感酸中帶甜,但因上市早,比較受消費者歡迎。

    白臘

    白臘也是一種中早熟品種,3月開花6月上市,產地為兩廣一帶,又名白臘子荔枝。白臘荔枝的種植期較長,一般種植三年後才結果。表皮龜裂片峰鈍,部分尖銳,果皮薄軟,呈大紅色。其果肉呈白蠟色,口感爽脆清甜。

    荔枝王

    荔枝王是產自海南的一個品種。正如其名,荔枝王個頭比一般的荔枝要大很多,單果可達50克。果實成熟於7月中下旬,果皮為紅色,果肉潔白晶瑩、入口即化。

    無核荔枝

    無核荔枝為後期人工培育出的品種,無核或果核極小,在海南種植較多,口感脆爽香甜,比普通荔枝肉多、汁多,甜度更高。

    妃子笑

    “一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,這句詩詞中說的就是妃子笑荔枝,該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜。主要產區是在廣東、廣西等地區,該品種是中早熟優質品種之一,6、7月份成熟上市。

    桂味

    桂味荔枝是平常市場上最常見的品種,因有桂花味而得名,又名桂枝、帶綠。桂味的產地是廣東茂名地區。桂味荔枝果實品質佳,核細且肉質爽脆、清甜。

    糯米餈

    糯米餈在廣東地區有著“荔枝之王”的美稱 ,6、7月份成熟。該品種荔枝最大的特點就是“甜”,糖分多,甜度極高,口感鬆軟嫩滑。該品種果形呈偏心形,表皮色澤鮮紅間蠟黃。

    白糖罌

    白糖罌也是甜度較高的一種荔枝品種,又名蜂糖罌、中華紅,產地為廣東省茂名市的高州、電白等地,有一千三百年以上的栽培歷史。該品種果肉爽脆,味清甜,是荔枝中的上等佳品。

    掛綠

    掛綠荔枝可謂是荔枝中的“愛馬仕”, 2002年廣州一次水果拍賣會上,一顆掛綠曾拍出55萬元的天價,創造了最貴水果的吉尼斯世界紀錄。掛綠的產地是廣東省增城市,這種荔枝在成熟時紅紫相間,一條綠線直貫到底,“掛綠”一名因此而得。它的果肉細嫩、爽脆、清甜,果肉可以達到凝脂而不溢漿。

    黑葉

    黑葉荔枝為福建、廣東、廣西、臺灣等亞熱帶沿海一帶廣泛種植的古老地方品種,因葉色濃綠近黑而得名,又名葉枝、烏葉。這種荔枝的表皮呈深紅色,一般3月開花6月中旬成熟,較耐貯存。黑葉荔枝的果肉堅實爽脆,香甜多汁。

    淮枝

    淮枝又名密葉、鳳花、古鳳、懷枝、槐枝,是荔枝中的遲熟品種之一,7月上旬成熟。傳說古時有尚書路過嶺南,把鄉親送的荔枝抱入懷中,而得名“懷枝”。該品種荔枝抗旱性較好,一般在山地、水邊等種植。其表皮龜裂片大,果肉乳白,口感味甜帶酸。

    水晶球

    水晶球荔枝是廣州稀有的優質荔枝品種,一般在6月下旬至7月上旬成熟。該品種以果肉晶瑩潔白,酷似水晶球而出名。在陳鼎的《荔枝話》中有記載:水晶球“白花、白殼、白白、有核,而漿如血,味甘,香沁肺腑”。

  • 2 # 使用者8485310929934

    常見以下幾個主要品種:

    三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米餈、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌。

    中國荔枝品種很多。據解放初期調查:廣東有82個品種,福建有41個品種,廣西、四川、雲南、貴州、臺灣等地區的品種尚無完整的統計。當中桂味,糯米餈是上佳的品種,亦是鮮食之選,掛綠更是珍貴難求的品種。“蘿崗桂味”,“畢村糯米餈”及“增城掛綠”有“荔枝三傑”之稱。 惠陽鎮隆桂味,糯米餈更為美味鮮甜。

  • 3 # 新之助的動感光波

    荔枝原產於中國,廣東人工栽培荔枝已有2000多年的歷史。19世紀以來,世界上已有20多個國家引種了中國的荔枝,其中以泰國、印度和澳洲栽培較多。下面我們瞭解一下荔枝品種有哪些。


    一、荔枝的品種有多少種


    荔枝的品種很多,據說有近200種,常吃的也有3類40種。著名的品種有掛綠、三月紅、淮枝、妃子笑、糯米餈、桂味、香荔、黑葉、一品紅、釵頭、紅繡鞋、滿林香、綠農郎、丁香、玉荷包、陳紫、鶴頂、周家紅、十八郎等等。就以掛綠為例,這是產於廣東增城的荔枝絕品,果形大如雞蛋,果殼上部嫣紅,下端帶一抹綠色,所以叫它“掛綠”。本品肉厚核小,潔白晶瑩,汁多味甜,吃後滿嘴清香。有人說:“荔枝之於果也,仙也,佛也,實無一物得以擬者。”正說明了它的味美絕佳。


    二、常見特色荔枝品種簡介


    1. 三月紅

    我們一般在四月份也就是農曆三月下旬的時候,就可以買到三月紅這種品種的荔枝啦,三月紅果實像心臟的形狀,上寬下窄,它的果肉比較厚,味道嚐起來,酸中帶甜,但是吃完會帶點餘渣。


    2. 淮枝

    淮枝也是大家非常喜歡的一種荔枝,它的外形呈圓形,果殼稍厚且硬,外殼顏色深,它的表皮是紅色的,果肉是乳白色的,淮之的果肉是比較鮮嫩且汁多,味道香甜,只帶一絲絲酸。市面上很多人青睞它。


    3. 妃子笑

    妃子笑的外形有圓形也有卵形,它的果子形狀非常漂亮也很整齊,它的果皮顏色帶點墨綠色,,果肉有的也帶有綠色,但是妃子笑嚐起來非常爽口,讓人吃了還想再吃,這大概也是為啥楊玉環這麼愛吃荔枝的原因吧。這個品種在荔枝裡面也是比較出名的。


    4. 糯米餈

    糯米餈只有在廣東才能看到哦,是廣東特有的一種品類,和三月紅是一樣的心形,但是它的果子柄一般是傾斜的,這個品種荔枝嚐起來糯糯的,甜甜的,果肉多核小,也是受到大家喜愛比較多的一種品類,這也是為什麼稱它為糯米餈了。

  • 4 # Kit

    荔枝分佈於中國西南部,南部和東南部,廣東和福建南部為盛產地,據說有200多種,但我們常見的有以下4種:

    1: 三月紅,一般在農曆三月底四月初的時候就會上市。2: 桂味3: 妃子笑4: 糯米餈

    以上四種是最為常見的,在市面上比較容易能買到的荔枝。俗話說,“一隻荔枝三把火”,還是少吃點為妙。吃完後用鹽水漱口,這樣會好很多。

  • 5 # 使用者5556915015971

    六十種以上。荔枝品種多樣,有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米餈、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑等。現在市面上最多的就是三月紅,妃子笑這兩個品種。三月紅屬於早熟品種,圓枝和糯米餈在廣州、廣東較為常見,妃子笑的果肉口感清甜脆爽。

    1、三月紅:三月紅也是市場上的品種之一。叫三月紅是因為它在每年農曆的三月份會成熟,每當成熟的時候外皮都會變紅,算是最早成熟的品種。它的果肉是黃色,皮厚裡面的核大,不過口感並不差。

    2、白糖罌:白糖罌也叫中華紅,它的果皮鮮紅,看著就很美味。栽培的歷史也很悠久。它因含糖量高,味道甘甜被人們深深喜愛,算是最甜的一個品種。

    3、糯米餈:糯米餈是廣東特產品種,其他地方沒有栽種。它的果肉香甜軟糯,看著是水晶一樣的半透明色,個頭大,皮薄肉厚,營養價值比較高。

    4、狀元紅:此品種果子大,成熟後果皮會變色紅色甚至紫色,顏色非常豔。裡面的果肉是白蠟色的,吃起來甘甜多汁。

  • 6 # 溫小姐5G3g

    荔枝主要有13種品種,包括了三月紅、元紅、圓枝、水晶球、黑葉、淮枝、糯米餈、蘭竹、桂味、陳紫、掛綠、妃子笑、白糖罌等十三種。不細究的話,很多人可能還不知道荔枝,原來也可以分這麼多種類

  • 7 # 勇者塞莉斯廷0

    1、妃子笑,又稱玉荷包,具有果大、肉厚、味甜的特點。2、桂味,果實帶有桂花香味,每年六月份成熟。3、元紅,產自福建福州,果實呈心臟形。4、陳紫,又稱狀元香,原產於莆田。5、三月紅,因在三月份成熟而得名

    1、妃子笑

    妃子笑又叫玉荷包、落塘蒲,是產自廣東、廣西地區的品種,其果實具有果大、肉厚、味甜的優點,而且妃子笑荔枝樹喜水喜肥,土壤肥水缺失就會出現乾枯黃葉的現象。

    2、桂味

    桂味荔枝因果實帶有桂花香味而得名,在每年的六月份下旬生長成熟,肉質脆爽、口感清甜,深受大眾喜愛,而且桂味荔枝樹對土壤的適應性好,耐旱性強,多生長在通風向陽的環境中。


    3、元紅

    元紅荔枝主要產自福建省福州市,又稱皺核荔枝,其果實呈現心臟形,果梗較長,果皮為紫紅色,肉質較薄,口感酸甜,一般在每年的7月份生長成熟,但元紅荔枝的耐儲存性較差。


    ,屬於早熟品種。

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