中國的傳統文化中，總跟三這個數字有著不解之緣，比如熱在三伏、夏至三更便數伏等等，有的並不是一個籠統的概念，如果仔細計算是有比較準確的結果的，每年最多相差一兩天，可以說是古代人民智慧的結晶了，下面就來解釋一下這句諺語的含義。

　　夏至三更是初伏含義

　　中國古代是按照干支紀年法的，即用“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”和“子醜寅卯辰巳午未申酉戌亥”來排列組合，如此迴圈反覆，每十天中就會有一個帶“庚”字的日子。而夏至時節後的第三個庚日就是初伏了，如果說入伏的大約時間，可以說是夏至日後20至29天之間。初伏只是三伏天的其中之一，後面還包括中伏、末伏和出伏。

　　三更是多少天

　　如上面所述的，通常每更為10天，而且需要取決於當年夏至日和立秋日的日序。如過夏至日正好為庚日，那麼在這個節氣的第20天左右就入伏了。若為辛日，則該年入伏時間最遲，需要在該節氣過後的第30天，其餘的年份則在夏至日後20至30天之間入伏。例如今年夏至在6月21日，剛好的庚子日，再經過庚戌日和庚申日，就進入第一伏了，對照日曆可知，是在7月11日那天。

　　有何飲食習慣

　　北方的居民喜歡吃餃子，在入伏的時候製作豬肉芹菜餡，或者是西葫蘆雞蛋餡的，應季蔬菜鮮美可口，吃上一口餃子，暑氣去掉一半，還可以提供人體所需要的能量，因此俗語有言“頭伏餃子，二伏面、三伏烙餅攤雞蛋。”這個時節，南方的人們則選擇吃餛飩，煮上一大鍋，全家人一同分享，吃飽喝足後給小孩稱體重，看看與去年相比有沒有增加了，有祈求平安健康成長之意。

夏至日後第三日為初伏(有十天)，第四庚日為中伏(有的年是十天，有的年是二十天)，立秋後第一庚日為三伏，（有十天）

一庚十天 ，夏至三庚便入伏”。

指的是從夏至日開始算起，數到第三個庚日就是初伏第一天。在中國，年月日時的計數與西方的數字計數不同，而是採用干支法，也就是用“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”和“子醜寅卯辰巳午未申酉戌亥”逐一配對來記錄年月日時，所以，每十天中就會有一個帶“庚”字的日子。這樣的話，假如某年的夏至日是辛日，也就是庚日的轉天，那麼要過29天才到第3個庚日，而假如某年的夏至日就是庚日，那麼只需再過20天就到第3個庚日了。如果說入伏的大約時間，可以說是夏至日後20-29天之間