苦瓜是一種耐高溫但抗寒性比較差的農作物，溫度低於20度時，種子發芽就比較遲緩，當溫度低於12度以下時，就會發生苦瓜種子不發芽或者發芽困難的問題。

如果要想苦瓜出芽早、出苗期，就應當適當保持30度左右的較高溫度環境。如果種子不發芽，一切努力都是零

苦瓜種子浸泡一段時間，然後放置在25-30℃的溫度下進行催芽；等種子發芽之後進行播種，播完種後覆蓋上一層1.5釐米左右的薄土，再蓋上塑膠薄膜；當幼苗長出4-5片葉子的時候，按照株距50-60釐米、行距120-130釐米進行定植；在苦瓜幼苗長到20釐米左右的時候要進行搭架引蔓。

一、苦瓜種植技術與管理法

1、用50-60℃的溫水進行浸種，浸種的時候還要進行攪拌，等水溫降到室溫後再繼續浸泡10-12小時左右，然後放置在25-30℃溫度下進行催芽，經過48小時左右後，種子就可以發芽。

2、種子發芽之後，在準備好的營養土裡隔10釐米左右挖一個小洞，然後把發芽的種子進行種植，種植完後覆蓋上一層1.5釐米左右的薄土，然後在蓋上塑膠薄膜，一般情況下經過1個月左右就會出苗。

3、在定植的前3天把塑膠薄膜開啟，在幼苗長出4-5片葉子的時候，按照株距50-60釐米、行距120-130釐米進行定植，在晴朗天氣的時候進行定植，定植完後澆足夠的水肥。

4、在苦瓜生長的過程中還要行中耕除草培土，保持土壤水分，在幼苗長到20釐米左右的時候還需要進行搭架引蔓。

5、苦瓜喜歡溼潤但是不耐澇，在苗期和開花結果期需要比較多的水分，在畦面保持溼潤，下雨後要及時排除積水，這樣可以防止苦瓜爛根。在苗期的時候還要勤施薄施水肥1-2次，這樣可以促進瓜苗生長，然後根據生長情況及時施肥。

6、苦瓜的病害主要有炭疽病，一般在中後期發生，發現病害的時候要及時摘除殘、爛、病葉，可以用50％託布津800倍-1000倍液在發病初期進行噴霧防治。蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲，可以用敵殺死乳劑1000倍-2000倍液在葉面噴灑防治。

二、苦瓜適合什麼時候種植

1、苦瓜一般適合在春季3月份的時候種植，具體的種植時間需要根據生長的環境和溫度來定。

2、種植苦瓜的時候要注意種植的密度，不然會影響苦瓜後期的產量，過於稀疏達不到預期的產量，種植的密度每株距離在60釐米左右比較好。

3、苦瓜的生長對溫度的要求比較高，溫度太高會把葉子灼傷，溫度太低會導致苦瓜被凍死，比較適宜的溫度為25℃左右，要根據實際情況對苦瓜進行防寒和降溫，這樣有利於苦瓜生長。

4、苦瓜是一種爬藤植物，在苦瓜大約50釐米的時候需要搭建支架，這樣可以保證植株有一定的通透性，還可以增加苦瓜的產量。