一、魚塘條件

面積1-20畝，水深80-250公分的淡水池塘、一般可養殖四大家魚的地區和池塘勻可養殖翹嘴紅鮊。

二、放養前的準備

放養前清除塘內的野雜魚，特別是鯉魚、草魚等吃食魚，防治它們與翹嘴紅鮊爭飼料。注入50公分以上的河水後就可放養魚種。

三、苗種選擇

放養一齡魚種要求規格在5公分以上。最好是10-20公分的規格，大小個差距不超過4公分。運輸前要拖網鍛鍊。防治操傷。二齡魚種最好是自己培育，自己養殖，規格在500以下。放養大規格魚種會提高養殖成本和增加養殖風險。

飼養翹嘴魚需要準備一個魚塘，水源要充足，水質要清新，池底要平坦，淤泥要少。放養魚苗之前，需要先清塘消毒，用生石灰全池潑灑即可。等到兩週後，就可以將魚苗放入了，每畝可以放800-1000尾。平時主要投餵一些冰鮮魚作為飼料，每隔一段時間還要適當注水。