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  • 1 # 聰明的香瓜1p0

    為了讓我們的農產品能夠找到更好的銷路,讓我們的農業更加強大,國家層面提出了農業供給側結構性改革,提出了大力實施標準化生產,目的都是旨在解決農產品的質量問題。我們都知道,目前,尤其是在很多山區,傳統農業的粗放式經營仍然佔很大比例,生產出來的農產品不僅質量達不到相應的市場標準,且安全質量也堪憂。

    這樣一個供給質量不高的農產品市場,無法應對來自於國際市場高標準的農產品市場衝擊,於是,農業標準化生產就被提上了日程。農業標準化生產的理念產生於國外,而標準化生產最初是在工業領域出現,因為有標準化的生產,使得生產效率得到大幅提升。


    後來在農業的生產過程中,為了提高農業生產的效率和質量,於是便借用了工業標準化生產的理念,運用統一、簡化、協調、優選的原則,透過制定和實施相關標準,把農業產前、產中、產後各個環節納入規範的生產和管理軌道。這種標準化的農業生產,讓農業生產的效率得到了提升的同時,也讓農產品質量得到了保障。

    農業標準化生產是一個比較複雜的系統,每一個地區、每一個農產品都有其特定的生產標準。這種標準涵蓋了農業生產的各個領域,主要涉及到種植業、養殖業、飼料、農機、再生能源和生態環境等方面,涵蓋了農業生產的產地環境、產品、質量安全、生產操作規程、園區建設、動物防疫、認定認證、包裝標識、檢測檢驗等各個環節,貫穿了農產品的產前、產中、產後全過程。

    從這種複雜的系統來看,要建立一個成熟的標準化指標,是一件曠日持久的過程。首先,從建立每一種農產品的地區標準和行業標準來看,看似簡單,實際上是一項複雜的龐大工程;其次是要按照特定的標準來進行生產,有賴於我們農業從業者素質的提升,可以這麼說,制定標準簡單,但要真的把這個標準不打折扣的生產出來就困難了。

    因此,農業生產標準化不在於怎麼標準化的問題,而是誰來標準化的問題。似乎靠我們有著幾千年傳統農業生產經驗的農戶完成不了這項複雜的工作,需要全社會的力量才能完成這個艱鉅的任務。所以,需要國家層面的主導,地方政府的主推,基層管理人員主講,經營主體具體操作。由於我們的實際是分散的小農經營,這種經營模式不利於標準化生產,所以需要培育專業大戶、家庭農場、農民專業合作社、農業龍頭企業等新型經營主體來示範帶動。

  • 2 # 使用者5119196148852

    實施農業標準化生產,主要有以下方面的意義:

    一是增加農業從業者收入。因為農業標準化生產是以市場為導向的,按照市場優勝劣汰的法則,就會倒逼我們的農業生產者更加註重精準化的市場生產。也就是說,在標準化的生產過程中,農業從業者就會根據市場需求來生產,防止盲目生產、不規範生產帶來的弊端,從而提升生產效率,減少農產品滯銷的機率,從而增加收入。

    二是提升農產品的質量。按照一定的市場標準生產出消費者喜愛的農產品,本身就需要質量上的保證,所以就需要建立一整套規範化的生產流程和衡量標準。這個標準主要包括農產品中的農藥殘留及其它重金屬等有害物質殘留標準、農業生產的基礎設施、生產的科學管理能力、農產品的生產、收購、儲藏、運輸等等各方面。這樣一來,農產品質量不僅變得容易控制,也有了一個統一的評價標準,農民只要嚴格按照這個標準生產,就能較好地把握產品品質,從而確保農產品質量符合要求。

    三是改善了農業生態環境。農業標準化生產需要對農作物生長環境進行檢測和評價,對農產品的產地進行認證管理,所以,為了提高農產品的市場競爭力,就要制定一個有利於生態平衡、對大氣、水質、土壤、噪聲等環境質量、汙染源檢測的標準。例如水質、水土保持、農藥安全使用、綠化等方面的標準。這樣的標準,也會促使人們去改善農作物的生長環境,也就會對農業生態環境起著重要的保護作用。

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