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  • 1 # 平凡de幸福

    發酵床養牛戶越來越多,發酵床製作難倒了不少養牛戶,所以根據實踐經驗簡單的總結出發酵床養牛六步鋪床法。

    第一步:稀釋菌種

    發酵床養牛專用菌種每袋可鋪床60公分厚10平米左右,按1:10比例與玉米粉或麩皮不加水混勻稀釋備著

    第二步:墊料準備種

    面積20平米的牛床大約需鋸末12立方。鋸末必須無毒,無害,去雜,曬乾後再用。

    第三步:播灑菌種

    可以採用邊鋪邊撒,每10cm鋸末撒一層第一步稀釋好拌勻的菌種,播灑過程中切記無需加水。

    第四步:鋪足墊料

    牛床要求鋸末總厚度60公分,鋸末不好買到的話也可部分用稻殼,花生殼,秸稈代替,表面20~30公分最好要用鋸末。

    第五步:放牛入床

    以上鋪好後就可以把牛放進去,不要等發酵好了再放進去,表面乾燥,可以先撒一點點自來水,以牛上面活動不起揚塵為宜。

    第六步:啟動開始

    牛在床上排便後,用鐵鍬將新鮮的牛糞尿埋入墊料20~30釐米處,蓋上鋸末再攤平。經過幾次這樣操作,即可快速啟動。

    發酵床維護管理

    透過以上簡單步驟,養牛發酵床即算大功告成。接下來就是重要的維護管理。

    發酵床的日常維護主要包括:通風、糞尿與墊料混合填埋、墊料的翻動以及墊料的補充等。

    發酵床養護的目的主要是兩方面,一是保持發酵床正常微生態平衡,使有益微生物菌群始終處於優勢地位,抑制病原微生物的繁殖和病害的發生,一為牛的生長髮育提供健康的生態環境;二是確保發酵床對牛糞尿的消化分解能力始終維持在較高水平,同時為牛的生長提供一個舒適的環境。發酵床養護主要涉及到墊料的通透性管理、水分調節、墊料補充、疏糞管理、補菌、墊料更新等多個環節。

    1、墊料通透性管理

    長期保持墊料適當的通透性,即墊料中的含氧量始終維持在正常水平,是發酵床保持較高糞尿分解能力的關鍵因素之一,同時也是抑制病源微生物繁殖,減少疾病發生的重要手段。通常比較簡便的方式就是將墊料經常翻動,翻動深度25-35cm,通常可以結合疏糞或補水將墊料翻勻,另外每隔一段時間(50-60天)要徹底的將墊料翻動一次,並且要將墊料層上下混合均勻。

    2、水分調節

    由於發酵床中墊料水分的自然揮發,墊料水分含量會逐漸降低,但墊料水分降到一定水平後,微生物的繁殖就會受阻或者停止,定期或視墊料水分狀況適時的補充水分,是保持墊料微生物正常繁殖,維持墊料糞尿分解能力的另一關鍵因素,墊料合適的水分含量通常為38~45%,因季節或空氣溼度的不同而略有差異,常規補水方式可以採用加溼噴霧補水,也可結合補菌時補水。

    3、疏糞管理

    由於牛具有集中定點排洩糞尿的特性,所以發酵床上會出現糞尿分佈不勻,糞尿集中的地方溼度大,消化分解速度慢,只有將糞尿分散佈撒在墊料上(即疏糞管理),並與墊料混合均勻,才能保持發酵床水分的均勻一致,並能在較短的時間內將糞尿消化分解乾淨。通常保育小牛可2-3天進行一次疏糞管理,中大牛應每1-2天進行一次疏糞管理。夏季每天都要進行糞便的掩埋,把新鮮的糞便掩埋到20釐米以下,避免生蠅蛆。牛糞若集中在一起的話要人工疏散,把糞便均與的散開在發酵床上面,埋入秸稈裡面,最好每天清理一次,使糞便及時分解。

    4、補菌

    定期補充幹撒式發酵床菌種是維護髮酵床正常微生態平衡,保持其糞尿持續分解能力的重要手段。補充圈舍除臭消毒劑最好做到每週一次,按1:50-100倍稀釋噴灑,一邊翻牛床20釐米一邊噴灑。補菌可結合水分調節和疏糞管理進行。

    5、墊料補充與更新

    發酵床在消化分解糞尿的同時,墊料也會逐步損耗,及時補充墊料是保持發酵床效能穩定的重要措施。通常墊料減少量達到10%後就要及時補充,補充的新料要與發酵床上的墊料混合均勻,並調節好水分。

    注意事項

    如遇到牛糞集中應撒開均勻及時填埋;

    每週翻倒墊料2-3次,必要時可購買發酵床翻倒機進行;

    發酵床墊料不能明顯低於60公分,儘量保持發酵床乾燥。

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