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1 # 餃子要有豆腐
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2 # 莫比富momo
你好!料理機可以處理一般的食物。破壁機的功率,轉速比料理機會高很多。
單單小孩子用的話,料理機即可滿足。如家人也用的話,一臺功能好的破壁機更好。
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3 # 果醬好吃
我給寶寶買的是輔食機,說實話,很方便實用。我在整個輔食階段每天都在用。給孩子做各種蔬菜水果泥,做香腸打肉泥,蒸南瓜山藥之後一同打成泥,特別方便省事。
輔食機適合的原因還有一點就是,適合給寶寶做少量的食物,即便量小也可以打成泥狀。同時還可以蒸東西,就好像一個小蒸鍋,不用動火一個機器全搞定,乾淨衛生,好清洗。我的親身體會是輔食機挺適合做輔食。
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4 # 蘑菇頭育兒
這個問題的答案要想回答好,首先要了解料理機和破壁機的工作原理。
料理機,有過濾網,在轉動過程中,會產生摩擦和高溫,會去掉食物中的雜質,口感清爽,但是食物中的部分營養成分容易貝氧化,丟失部分營養元素。
破壁機可以說是料理機的升級版,比料理機的轉速要大,要快,透過高轉速瞬間擊破食物的細泡壁,得到植物的生化素,能夠將堅硬的食材瞬間研磨做成流質。如核桃仁、花生、肉。在這個過程中並沒有破壞食材中的營養元素,可以說,破壁機是集豆漿機、果汁機、研磨機等一身的廚房利器。
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5 # 星晴80
我是兩個孩子的寶媽,這兩樣我都沒買,為什麼?因為我懶,最初買豆漿機的時候買了個當時九陽最好的豆漿機,結果就剛開始新鮮用了一陣,後來就一直吃灰了!後來有了大寶都是手動做輔食也覺得挺好的,現在二寶也開始吃輔食了,仍然不打算買,不是怕花錢,是我知道買回來就是吃灰的!我挺羨慕那些細心又有耐心的寶媽的!
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6 # 梨樹開滿蘋果花
買個料理棒就可以了,寶寶吃泥狀食物就是2個月時間,之後就是吃小顆粒可以用刀剁碎。寶寶吃那麼少一點點用料理機和破壁機都很麻煩要清洗。而且量還弄多了!相信我到後面你還是會覺得刀切更方便。買個料理棒100塊不用方便好洗。
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7 # 卓爾姐妹
建議買輔食機比較好,其次選擇破壁機。
這兩種我家裡都有,但是做寶寶輔食用的輔食機比較多。因為寶寶吃的比較少,輔食機比較小,剛好夠給寶寶做一次輔食,所以輔食機更適合給寶寶做輔食。
破壁機比較大,轉速也快,功能齊全,可以研磨、攪拌、榨汁等功能。可以將整條魚打成魚湯,還可以磨米糊,對於骨頭和堅果這種堅硬的食物破壁機也不在話下功能非常強大,但是給寶寶做輔食因為食物量比較小,所以用破壁機的話就有點打不著,因為東西太少了。月子裡可以給寶媽做下奶的魚湯還是不錯。
料理機轉速沒有破壁機大,功率相對較低,對於粗纖維食物和水果還行,但是用於堅果骨頭等就不行了。
所以買料理機不去直接買功能強大的破壁機。但是針對寶寶輔食來說,還是輔食機更好用一點。
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8 # 咕咚來了839
這個問題我剛好可以回答,在泡了寶媽論壇和某書推薦後,剛剛入手了某朗家的料理棒,但是還沒使用。料理棒功能較多,節省空間 而且輔食的量可以自由料理,平時也可以使用,拿來絞肉給孩子包個小餛飩什麼的也很方便,推薦料理棒。
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9 # 養娃那些事
我推薦攪拌機。如果條件好可以買貴點,條件一般五六十塊的也能用。我這就屬於條件一般,就買了個便宜點的攪拌機。攪拌機帶那個微小杯的,能兩三片菠菜葉也可以攪拌的那種。
一個小蒸煮鍋(就是以前學校宿舍裡的那種泡麵火鍋神器),一個攪拌機,我曾經從呼市帶到武漢,在酒店裡解決了我兒子一個月的輔食。
首先說道輔食最佳進食時間是根據寶寶的情況來,一般來說進入第六個月,很多寶寶發育快一點的就有想吃輔食的衝動,而且如果體檢的時候醫生也會推薦你要用輔食了。
而輔食的種類,剛開始是建議一個星期增加一種,我家是2天增加一種,反正他沒有過敏腹瀉,就給他換其他的,最開始新增是南瓜、胡蘿蔔,接著是菜葉,煮熟,放攪拌機裡攪拌成汁,伴在米糊裡喝。
大一點,就各種食物都可以新增攪拌成泥給他吃,這個攪拌機也能搞定,就是少加點水攪拌。
7個月後期,就開始攪拌西紅柿肉泥,胡蘿蔔肉泥等等給他吃了,防止貧血。
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10 # 秘密5817
區別如下
1、型別不同
破壁機屬於料理型別機器,粉碎機是一種電動機械。
2、應用行業、場合不同
粉碎機主要應用礦山,建材等多種行業中。
破壁機用於廚房,用於食物處理。
3、構成不同
粉碎機由粗碎、細碎、風力輸送等裝置組成。
破壁料理機由主機和容杯組成。
4、功能不同
破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能,完全達到一機多用功能。
粉碎機是將大尺寸的固體原料粉碎至要求尺寸的機械。粉碎機由粗碎、細碎、風力輸送等裝置組成,以高速撞擊的形式達到粉碎機之目的。利用風能一次成粉,取消了傳統的篩選程式。
5、原理不同
粉碎機:在粉碎過程中施加於固體的外力有剪下、衝擊、碾壓、研磨四種。剪下主要用在粗碎(破碎)以及粉碎作業,適用於有韌性或者有纖維的物料和大塊料的破碎或粉碎作業;
衝擊主要用在粉碎作業中,適於脆性物料的粉碎;碾壓主要用在高細度粉碎(超微粉碎)作業中,適於大多數性質的物料進行超微粉碎作業;研磨主要用於超微粉碎或超大型粉碎裝置,適於粉碎作業後的進一步粉碎作業。
破壁料理機:採用超高速電機,帶動不鏽鋼刀片,在杯體內對食材進行超高速切割和粉碎,從而打破食材中細胞的細胞壁,將細胞中的維生素、礦物質、植化素、蛋白質和水分等充分釋放出來。
回覆列表
破壁機與打粉機有如下區別:
1、食材不同。
破壁機可以粉碎較乾燥的食材,如辣椒粉,玉米粉等;也可以粉碎較溼的食材,如冰沙,果蔬汁等;打粉機只能粉碎較乾燥的食材,如辣椒粉,玉米粉等。
2、功能不同.
破壁機有加熱功能,可以製做熱飲,如魚湯、豆漿等;打粉機沒有加熱功能。
3、粉碎方式不同。
破壁機是透過高速旋轉的刀片,將食材打碎,並破壞食材細胞核,使營養物質充份釋放,更容易被人體吸收;打粉機只是將食材打碎成細粉,方便使用。