冬季，茶籽樹要注意除草、鬆土、施肥、防寒。”

冬季管理主要是整地理溝，整技打扠。油籽樹隔年開花，冬季管理比較重要，主要做好樹盤松培土；結合除草鬆土，擴穴埋施雜草，增施有機肥；防控病蟲害等工作。

對茶樹老葉和樹枝進行一次翻看清查，發現有蟲卵、蟲包、蟲繭的枝葉及時摘除，集中焚燒處理。

土壤管理：

（1）深翻除草。秋冬季深翻有利於疏鬆土壤，促進茶樹根系的生長髮育和土壤的通透性，對恢復茶樹生機十分重要。深翻一般應在每年10月初至11月上旬進行，深度20釐米左右，過深易傷根系，影響茶樹的正常生長。深耕時結合剷除雜草，埋入土中。

（2）深施有機肥。10～11月份是茶樹根系生長髮育高峰期，因此施基肥的時間最遲不超過11月底。基肥的種類以有機肥為主，如豬牛糞、堆肥、餅肥等，配合施用少量磷肥。基肥施用量一般佔全年施肥量的30%。不同生長階段的茶園施肥量有所不同。幼齡茶園一般每畝施用農家肥1000～1500公斤，或餅肥100公斤，配施磷肥20公斤；成年茶園為每畝施用農家肥2000～2500公斤，或餅肥200～250公斤，外加磷肥50公斤。施肥應沿行間開溝深施，也可結合深耕進行。施後應覆土，防止肥料流失。對梯級茶園，肥料應施在梯級內側。

（3）茶園培土。選擇一些外來的潔淨土，如茶園四周或其他坡地上的紅壤土、黃壤土、泥土等，培到茶樹基部，厚度達10釐米左右。一般要求粘性土茶園培入砂質的紅壤土，砂質土茶園培入粘性土；低產茶園和衰老茶園則應培入紅、黃壤心土。

2、茶園修剪：茶樹秋冬季修剪是奪取春茶優質高產的重要技術環節，應注意因樹制宜，對於成年茶園應採取輕修剪、深修剪及邊緣修剪相結合的方法；對於幼齡茶樹則應以養為主，定型修剪，培育樹冠。

（1）輕修剪。對已投產茶園每年要進行一次輕修剪，目的是控制樹高和培養樹冠採摘面。一般剪去樹冠面3～5釐米，達到樹冠表面平整，使茶樹高度控制在50釐米左右。修剪的時間要根據海拔高度確定，低山可以在10～11月進行，海拔900米以上的茶區，可在年後2月份進行。

（2）邊緣修剪。對已封行形成無行間通風道的茶園還要進行邊緣修剪，剪除行間交叉枝條，保持茶園行間20～30釐米的整齊的通風道及操作行間，有利於防止茶園病蟲害。

（3）深修剪。對於有較多細弱枝、雞爪枝，產量開始下降的茶園，應進行深修剪，可將超出樹冠面10~15釐米的枝條剪除，並將全部雞爪枝剪掉，以利於下年發芽粗壯整齊。

3、病蟲害防治：

（1）全面清園。茶樹行間的雜草及枯枝落葉均是害蟲、病菌隱藏的地方，及時進行清園有利於減少茶園內越冬病蟲的基數。一是修剪和深耕過程中應及時清除樹冠上的病枝病葉以及蟲蛹，二是掃除行間和四周的枯枝落葉，然後集中燒燬，消除越冬病菌和蟲源。

（2）噴藥封園。茶樹越冬病蟲主要有小綠葉蟬、茶尺蠖、茶毛蟲及蚧類、蟎類等。秋茶採完後，如果病蟲害仍很嚴重，可以噴灑一次農藥進行防治。然後要對整個茶園用0.7％石灰半量式波爾多液或0.3~0.5波美度的石硫合劑進行防治。噴藥時要將茶叢上下、內外，葉片正面背面都噴到，地面的雜草及蓬內的枝條也要噴及，以提高防治效果。封園工作要在11月底結束。

4、茶樹防凍工作：

（1）施肥培土。在寒潮來臨之前，要及時做好施肥培土工作，在茶園行間多施一些牛欄糞、磷鉀肥等暖性肥料有利於提高土溫。施肥後應及時進行培土，在茶樹基部培入厚度達10釐米左右的新土，以防根系外露造成凍害。

在冬天這個季節把茶園管理好，需要做的工作有很多，為了讓來年的收成更好，所以我們要在這個季節做好與以往不同的管理。大家要給茶樹做好施肥，我們需要具體地分析一下茶樹的情況，比如它的年齡，每年的產量，及時觀察一下茶樹長得如何，根據情況給它們進行施肥。除了施好基本的肥料之外，我們需要給茶樹提供營養肥。

度過了溫暖的季節，如果在冬天的時候管理不好，會影響茶樹的生長。因此在這個季節，種植戶們需要做好冬耕工作，大家需要把雜草處理乾淨，檢查一下茶樹是否有蟲害，及時將它們消滅掉。在秋天的季節，需要大量地採一些茶葉，在寒冷時期來臨之前，就需要我們給整個茶園做一次鬆土的工作，這樣能夠保護茶樹的根部。

冬天的天氣比較冷，種植戶們需要了解，大家需要增加土壤的溫度，這樣才能夠讓它們的根部不受凍。我們可以給茶樹覆蓋一些稻草，就算是天氣很寒冷，根部也不至於受凍，等到天氣變暖和了，我們再把這些覆蓋的東西都拿掉。如果有一些茶樹是剛剛種植的，我們需要把它種得深一點。

在這個季節要做好修剪方面的事情，我們需要把長得壯的枝條都留好，去掉一些長勢不好的。如果大家要選擇修剪的話，我們最好選擇一些天氣比較好的季節，等把茶樹修剪完之後，方便它們癒合，茶樹的枝葉不至於受凍。等到修剪完之後，及時增強水肥的管理。

如果有一些枝葉已經變老了，而且上面有病蟲害，種植戶及時把它清理掉。每隔一段時間進行一次徹底的修剪，這樣能把枝葉茂盛的地方修理一下，冬天本來溫度就低，如果有的地方照不到太陽的話，有可能讓茶樹受凍。冬天把茶樹管理好很重要，別讓它們受凍，做好必要的管理工作，能夠使茶樹來年長得更好。