1.蠶蛹，蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排洩物)、蠶蛻、蠶繭、白殭蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都作藥用。
2.蟬，蟬體含營養物質豐富，幹基蛋白含量在70%以上，脂肪約7%，維生素及各種有益微量元素均高於一般肉類食品，可稱其為當今食品中蛋白王。
3.筍子蟲，筍子蟲作為一種高蛋白動物，在大西南有一種很經典的吃法。首先，把筍子蟲的肢爪、翅膀剪去 。然後，下十成熱的油鍋中火炸一分鐘後改小火燜7分鐘，濾去油，加入辣椒、花椒、鹽、少許味精，翻炒一下美味即成！
4.螞蚱，含豐富的甲殼素，營養專家研究認為：甲殼素被譽為繼蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的人體第六大生命要素。
5.龍蝨，藥食兩用昆蟲，風味獨特，營養豐富，被譽為“水中人參”，龍蝨味道鮮美，可炸可煎可烤，用五香調味烤煎後，鬆脆可口，廣東人喜吃龍蝨；也可做成補酒，能補腎健脾。
1.蠶蛹，蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排洩物)、蠶蛻、蠶繭、白殭蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都作藥用。
2.蟬，蟬體含營養物質豐富，幹基蛋白含量在70%以上，脂肪約7%，維生素及各種有益微量元素均高於一般肉類食品，可稱其為當今食品中蛋白王。
3.筍子蟲，筍子蟲作為一種高蛋白動物，在大西南有一種很經典的吃法。首先，把筍子蟲的肢爪、翅膀剪去 。然後，下十成熱的油鍋中火炸一分鐘後改小火燜7分鐘，濾去油，加入辣椒、花椒、鹽、少許味精，翻炒一下美味即成！
4.螞蚱，含豐富的甲殼素，營養專家研究認為：甲殼素被譽為繼蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的人體第六大生命要素。
5.龍蝨，藥食兩用昆蟲，風味獨特，營養豐富，被譽為“水中人參”，龍蝨味道鮮美，可炸可煎可烤，用五香調味烤煎後，鬆脆可口，廣東人喜吃龍蝨；也可做成補酒，能補腎健脾。