花期水分不光是淋水還要淋肥料水，這個時間段是最需要營養的。不能供水太多。還要看天氣，天氣幹才能淋水。天氣經常下雨就要把泥土挖松。多施肥。

開花坐果期澆大水，供水過多，溼度過大，植株生長過旺，消耗養分過多，會使花蕾得不到足夠的營養，花芽分化質量差，造成落花落果。所以，一般在初花期幾天前可以澆一次水，以供開花坐果所需，盛花期如果土壤不是過於乾旱，不要澆水，更不宜大水漫灌。

西紅柿喜歡松泥土。沙土更好。

西紅柿花期管理的目的是有利於開花多，坐果穩且果實多。在西紅柿進入到花期前後的時候，大家最常見的控水辦法，就是不澆水。這是很多農戶在管理自家菜園子裡的西紅柿時，最常做的。

其實，到了西紅柿花期的時候，土壤水份的多少，確實對於西紅柿開花結果都著很大的影響。花期，澆水多了，可能會造成西紅柿植株的徒長，而出現落花落果的現象，而若土壤比較乾旱，會導致授粉不良，植株缺水引起瓜果發育困難，也會落花落果。

所以說在西紅柿花期的時候，土壤適宜的水份對於開花結果是很重要的。這裡並不能因為到了開花期了，就嚴格控制土壤水份，導致土壤缺水嚴重。最好的辦法是，在西紅柿開花前進行適量澆水，為花期坐果需要的水份做準備。如果在開花期出現了乾旱，也應該及時為植株補充水份，這裡不要大水澆灌，而是高頻次，小水量的澆水，以土壤見幹見溼也好。

花期除了水份管理，還應該注意哪些呢？

整枝打杈。在西紅柿開出花以後，就需要注意適時打杈，利於果實的發育。這裡需要注意的是在西紅柿頭次開花的時候，此時西紅柿長的並不旺盛，植株還在不斷生長。這時候，對於那些側芽側枝，可以保留3-5天后，再直接清除。

施肥管理。在西紅柿的開花期，一般大家都非常注意肥料的施用，基本在這個時期是不進行追肥的，避免引起西紅柿苗的徒長而出現不開花，開花少，坐果難等問題。為了防止西紅柿苗的徒長，這個時間段可以不施用氮肥，而進行葉面噴施磷鉀肥，並適當補充一些微量元素，提升西紅柿的品質，並防止西紅柿裂果等問題。

搭架。一般在西紅柿植株比較大的時候，就可以進行搭架了。西紅柿開花結果多為簇狀，膨果後，植株很難支撐果實的重量。搭架可以保護西紅柿苗不會壓斷。

談起西紅柿就想到了一個小段子，某服務員上來一盤雪壓火焰山，眾人一瞧，切，啥玩意兒，不就是盤西紅柿撒白糖嘛！其實一道簡單的西紅柿撒白糖對西紅柿的要求還是很高的，最起碼西紅柿要沙要壤才好吃。

我見過好幾種顏色和形態的西紅柿，有聖女果，大西紅柿和黃色的西紅柿。單獨一個小小的聖女果又分為好幾個小品種，大西紅柿也有好幾個小的品質，我去年曾經種植過三個不同品質型別的西紅柿。

想要種出既紅又大的西紅柿也不是一件容易的事情，我去年的種植就是一個失敗的案例，從打杈到施肥澆水都搞的一敗塗地，堪稱反面教材，所以後來才總結了一些經驗。失敗是成功他媽媽，失敗多了總歸是有收穫的，先講下去年的西紅柿栽種我都做了啥愚蠢的事情吧，以前都是看著家人種植，去年是長這麼大第一次種植西紅柿，而且是在無人指導下的隨意種植。

當時聽鄰居說西紅柿要打杈，二話不說將所有洗紅絲底部葉片全部摘除了，西紅柿只頂著頂端的葉芽光禿禿的紮根在黃土之中，遠遠望去像一隻被揪了毛的公雞，連個褲衩都沒剩的那種，整個生長期我都是持續澆水，後來所有西紅柿都長的和竄天猴似的，施肥的時候將兔子的腐熟糞便施入其中，施肥用量沒有把控好，最後有幾顆燒苗了。

去年西紅柿的整個種植，除了聖女果生長的比較好，其他沙瓤西紅柿和普通西紅柿就是我人生種植史上的一大敗筆，為了洗涮所有的不愉快，走親戚的時候和專業種植蔬菜的菜農舅舅聊了好久，他倒是傳授給我不少關於種植西紅柿的秘訣。

西紅柿花期水肥氣候不得當都特別容易引起落花落果。我去年的敗筆就在於整個生長週期內都未進行水肥的控制，只是一味的給予，結果所有的西紅柿生長的特別茂盛，但是結果卻讓人心寒，頗有一種白白把你養這麼大的心酸感。

水肥控制是個技術活，我舅舅告訴我澆水應該根據天氣氣溫來決定，溫度控制在13度到30度之間，這麼難把握的溫度他到底是咋樣做到的？原來他有個貼身帶著的溫度計和溼度計，隨時視察菜園子，根據實際需要進行澆水灌溉，夏天我們這白天氣溫多數時候都超過35度了，就需要及時遮陽，舅舅會拉起噴灌帶，開啟水井控制閘進行噴灌，這樣既可以降溫，又可以保證高溫下不形成高溼的環境，灼傷了西紅柿的秧苗和根莖！

對於女同胞來說，西紅柿是生活中不可或缺的一種既可當水果又可做成菜品的蔬菜，是一種可以美容的蔬菜，具有讓面板光潔有彈性的作用。

西紅柿再怎麼可以當水果吃，它還就只是一種蔬菜，永遠進不了水果行列。不過它卻是很多農戶喜歡栽培的一種好看又好吃的蔬菜，此蔬菜管理簡單，種植不是太麻煩。

凡是種蔬菜的人都知道，蔬菜在花期一般不澆水，怕的是引起徒長，造成落花落果。西紅柿在坐果以前，植株的生長量不是很大，早春定植的西紅柿，氣溫又比較低，應該控水，一般是在花前和果實坐住後澆水，特別是在果實的膨大後，西紅柿的需水量大增，這個時候就應該加大澆水量。

但是，西紅柿在花期如果土壤過幹，也會落花落果，影響坐果率，那怎麼辦呢？

我們一般是在西紅柿移栽緩苗後，澆足緩苗水，然後中耕除草鬆土蹲苗，以後的日子裡儘量澆水澆水，最後一次中耕，可以結合培土進行，向植株的根部培土，以防植株的倒伏，促進莖基部的不定根生長。

一般來說，早熟的西紅柿品種當第一穗花結的果實橫徑長到1.5釐米大小前，中晚熟品種3釐米大小時，結束蹲苗。蹲苗期間如果土壤墒情差或者氣候乾熱，造成植株葉色暗淡或者是葉片萎焉，那說明嚴重缺水了，應及時澆水了，澆水後繼續中耕蹲苗。

西紅柿澆第二次水，可以在第三穗果坐住後進行。這時候的土壤比較乾旱，澆水不易澆透，可過2–3天再澆二水，菜農一般稱之為＂頭水晚，二水趕＂。自此以後，西紅柿就進入了果實的膨大期，需水量大增了，以後必須經常澆水，始終保持土壤的溼潤，不能讓西紅柿因為缺水而導致果實膨大期受到損失。